Desain Dapur Kecil Yang Menarik

Sudah lama citra dapur sering buruk di mata kaum lelaki karena kondisinya yang kotor, berminyak, berjelaga, dan juga terkadang menjadi sarang tikus dan kecoak. Namun, dengan desain dapur kecil yang minimalis dan modern saat ini, maka citra buruk itu dapat segera hilang.

 Masalah Pada Dapur

Yang membuat dapur menjadi tempat yang jorok sebenarnya adalah kebiasaan pengguna dapur itu sendiri. Proses pengolahan makanan yang banyak berkutat dengan bahan-bahan yang mudah menimbulkan bau serta kotoran, memang menuntut penggunanya untuk rajin melakukan pembersihan. Selalu sediakan tempat sampah yang bertutup di dalam dapur, agar kotoran hasil proses masak dapat segera dibuang. 

Juga cipratan-cipratan minyak pada tempat yang berdekatan dengan kompor, akan membuat suasana semakin parah. Oleh sebab itu, dalam desain dapur kecil Anda, pilihlah bahan yang mudah untuk dibersihkan. Hindarkan pemilihan desain yang rumit dan penuh ornamen kecil jika Anda bukan orang yang telaten melakukan kegiatan pembersihan.


Minimalis

Kehidupan modern yang serba praktis dan instan membuat banyak keluarga memilih desain dapur kecil mereka dengan kitchen set yang minimalis. Perlengkapan masak yang tidak terlalu dibutuhkan sebaiknya jangan dibeli. Logikanya, jika dapur Anda kecil, berarti ukuran rumah Anda juga tidak besar. Jadi, memiliki barang yang banyak dalam ukuran rumah  yang kecil adalah tidak bijaksana.

Pemilihan furniture yang multifungsi adalah solusi dalam desain dapur kecil Anda. Misalnya, rak perkakas dapur yang sekaligus dapat digunakan sebagai meja makan. Atau lemari dapur yang sekaligus berfungsi sebagai penyekat dan meja makan. Jika Anda kesulitan dalam memperolehnya, maka banyak contoh desain yang dapat Anda tiru dan buat sendiri dengan bantuan tukang kayu.



Manfaatkan Ruang

Dalam desain dapur kecil memanfaatkan setiap jengkal ruang yang ada akan menjadi sebuah kemutlakkan. Jangan sampai ada barang atau furniture yang tidak bermanfaat ada di dalamnya. Jika memungkinkan, menambah ornamen berupa kaca agar ruangan nampak lebih besar dapat dilakukan. Penerangan dalam ruang yang kecil itu juga harus cukup. Gunanya untuk menghindarkan adanya serangga dan hewan seperti kecoak dan tikus bersembunyi tanpa Anda ketahui.

Merawat Ruang Makan Dan Dapur

Posisi Ruang Makan Dan Dapur

Ada yang beranggapan keliru sebenarnya dalam hal menatap rumah yaitu bagian dapur dan ruang makan seringkali tidak diperhatikan sebagaimana mestinya. Padahal seperti ruang-ruang lainnya di dalam sebuah rumah, ruang makan dan dapur merupakan bagian yang integral dimana dari sinilah makan dibuat dan disajikan, sehingga masalah kebersihan tetap harus menjadi perhatian. Jelas keliru bahwa sebuah rumah hanya akan dilihat bagian depan dan ruang tamu semata, dimana di kedua area inilah tamu berada. 

Dalam kehidupan modern sekarang ini bukan kejadian langka misalnya menyambut tamu di ruang makan sekaligus mencicipi hidangan baik makanan berat maupun makanan ringan, terutama jika waktu bertamu bertepatan dengan jadwal makan.

Ruang makan dan dapur sebagai bagian dari rumah tentu saja harus juga memperhatikan keindahan, desain, penempatan perabot dan kebersihan sehingga tidak terpisah dari bagian atau area rumah lainnya. Dengan mendapat perlakuan yang sama seperti juga bagian ruangan lainnya, maka ruang makan dan dapur menjadi sama menyenangkan dan kebersihannya. Seorang ibu yang memasak di dapur akan semakin betah dan masakan yang dihasilkannya pun dijamin kebersihannya karena sekelilingnya bersih. Sehingga ketika di sajikan di meja makan pun tidak saja menarik, lezat tapi juga bersih dan sehat.

Memang tidak bisa dipungkiri bahwa ruang makan dan dapur merupakan wilayah kekuasaan wanita. Mengapa demikian? Sebab dalam sebuah rumah, wanita memiliki peran yang besar dalam proses yang terjadi pada kedua bagian tersebut. Tanpa sentuhan wanita, hampir bisa dipastikan kedua ruangan tersebut tidak akan bisa berfungsi secara optimal. Dapur tanpa sentuhan wanita akan terasa dingin dalam arti sesungguhnya, terutama untuk pasangannya yang tidak terbiasa menginjak area dapur atau tidak gemar memasak. Bahkan untuk masyarakat modern sekarang, ruang makan dan dapur merupakan identias yang akan dengan gampang menunjukkan siapa sebenarnya ibu rumah tangga di rumah tersebut. Seorang ibu rumah tangga yang jago masak, bisa dilihat dari keadaan dapurnya. Demikian pula sebaliknya, ibu rumah tangga yang tidak doyan masak, bisa dengan gampang dilihat dari keadaan ruang makan dan dapur.

Dalam sebuah desain rumah, tata letak ruang makan dan dapur tidak sama antara satu rumah dan rumah lainnya. Biasanya, hal ini disesuaikan dengan kondisi rumah dan luas lahan yang tersedia. Bagi mereka yang memiliki rumah berukuran luas, kedua ruangan tersebut biasanya dibuat secara terpisah. Hal ini karena kondisi lahan yang memungkinkan, sehingga masing-masing bagian menjadi lebih longgar dan terlihat lapang. Ada keuntungan lain ketika ruang makan dan dapur terletak di bangunan yang terpisah, sehingga membersihan dan menata ruangan ini tidak harus selalu bersama-sama dengan ruang lainnya. Bahkan bila ruangan tersebut dipisahkan oleh sebuah taman kecil misalnya, akan menambah suasana yang lebih menyenangkan dan berbeda.

Sementara, bagi mereka yang memiliki rumah dengan ukuran sempit, banyak yang membuat ruang makan dan dapur menjadi satu bagian. Hal ini demi menghemat lahan serta menciptakan kepraktisan. Biasanya, konsep seperti ini banyak dilakukan oleh masyarakat perkotaan yang memang luas lahan untuk perumahan tidak seluas mereka yang tinggal di kawasan pedesaan atau daerah pinggiran kota.

Sekalipun memiliki ruang makan dan dapur yang tidak terlalu luas, bukan berarti tidak bisa berkreasi sehingga menampilkan ruang makan dan dapur yang tidak saja menarik, tapi juga nyaman dan menyenangkan.

Ruang makan dan dapur bisa dibangun di bagian belakang dari bangunan rumah dengan memanfaatkan lahan. Tapi sebaiknya jangan terlalu dihabiskan ke belakang melainkan disisakan sebagai lahan kosong. Di lahan kosong ini bisa dibuat taman atau hanya dibiarkan kosong dan ditanami rumput. Ada beberapa manfaat dengan membiarkan lahan kosong sekalipun sedikit. Pertama, dari dapur bisa dibuatkan jendela-jendela tinggi yang berbatasan langsung dengan tanah kosong tersebut, sehingga setiap melakukan aktivitas memasak, aroma dan asap dari dapur bisa langsung ke luar dan berbaur dengan udara bebas sehingga tidak menyebar ke ruangan lain. Sementara dari ruang makan bisa dipasang pintu-pintu dengan dua pertiganya menggunakan kaca sehingga akan menjadi pemandangan yang bagus dari meja makan kea rah lahan kosong tersebut. Dengan demikian pada saat makan bersama di meja makan atau dengan cara lesehan, bisa berhubungan langsung dengan udara bebas.


Merawat Ruang Makan dan Dapur

Terlepas dari bagaimana desain ruang makan dan dapur, ada hal yang lebih penting untuk diperhatikan yaakni dalam hal merawat kedua ruangan tersebut agar tetap rapi dan terjaga kebersihannya. Sebab, dari dua ruangan itulah awal kesehatan sebuah keluarga ditentukan melalui kualitas makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Beberapa hal yang harus dilakukan agar ruang makan dan dapur di rumah bisa tetap rapi dan bersih di antaranya adalah :

• Simpan semua makanan yang sudah selesai dinikmati ke dalam almari. Hal ini untuk mencegah binatang apa pun tergoda untuk naik ke atas meja makan. Karena jika meja makan sudah terkena binatang, hal itu sama saja membiarkan meja makan ditempeli kuman dan kotoran yang tidak nampak. Tentu saja pengaruhnya tidak baik untuk kesehatan anda dan keluarga.

• Bersihkan meja dan ruangan dapur dengan cairan pembersih yang mengandung anti bakteri. Hal ini untuk membunuh bakteri yang mungkin menempel dari sisa bahan makanan atau hal lain yang tidak kita sadari. Selain ruangan menjadi bersih, segar dan kinclong, juga ruang makan dan dapur anda akan terbebas dari bakteri. Dengan demikian pada saat anda memasak tidak terlalu khawatir akan terkontaminasi oleh kuman dan bakteri yang tidak diinginkan. Menjaga ruang makan dan dapur tetap bersih juga akan menambah semangat baik ketika anda melakukan aktivitas memasak maupun pada saat menyantap makanan bersama-sama. 

• Bukalah ventilasi di ruang makan dan dapur khususnya pada pagi hari, agar terjadi pergantian udara. Biasanya, hal ini jarang diperhatikan khususnya di dapur yang ruangannya sering dibiarkan menjadi lembab. Dengan lembab, menyebabkan dapur menjadi tempat favorit binatang, seperti tikus dan kecoa untuk berdiam. Beruntunglah bila anda memiliki jendela dapur yang tinggi atau pintu tinggi dari ruang makan, sehingga mempermudah terjadinya pertukaran udara.

• Gunakan warna cerah untuk meja makan atau meja dapur. Sehingga, apabila ada kotoran sekecil apapun bisa segera terlihat. Tapi kembali kepada selera, dengan memakai perabotan berwarna gelap juga bila telaten membersihkan, akan membuat dapur dan ruang makan bersih.

• Buanglah sampah setiap hari, khususnya pada sampah basah. Untuk sampah kering, tutuplah tempat sampah secara rapat agar tidak diacak-acak oleh binatang, seperti tikus atau kecoa. Semakin bersih ruang dapur dan ruang makan dan terbebas dari sisa makanan, akan terbebas pula dari serangan tikus, kecoa dan binatang lain terutama yang senang dengan lingkungan kotor dan lembab.

Tips Mendesain Ruang Dapur

Salah satu ruangan penting yang terdapat dalam rumah adalah ruangan dapur. Dapur adalah ruang khusus untuk melakukan kegiatan membuat makanan bagi keluarga. Ruang dapur yang sangat nyaman akan cukup berpengaruh pada kegiatan memasak, jadi pastikan bahwa dapur yang ada di rumah Anda sudah tertata dengan baik.

Ruang dapur sejatinya merupakan ruangan yang sakral bagi sebagian wanita (dan pria yang menyenangi hobi memasak). Bagaimana tidak sakral? Sebagian besar ibu rumah tangga menghabiskan waktunya di ruang dapur.

Bahkan ada yang memusatkan semua kegiatannya di ruang dapur. Misalnya seorang ibu rumah tangga yang bekerja di rumah. Ruang dapur menjadi tempat yang paling tepat baginya untuk melakukan kegiatan sehari-harinya.

Selain memang ruang dapur biasanya terletak di tempat yang strategis dalam rumah, dapur juga menyimpan banyak benda atau ‘sumber alam’ yang dapat dengan mudah dijangkau. Untuk itu, penataan dapur merupakan hal yang tidak boleh diabaikan ketika mendesain sebuah rumah idaman.

Penataan dapur tidak bisa dilakukan dengan sembarangan, apalagi bila Anda menginginkan desain dapur yang sederhana, simpel, tapi terkesan modern dan terlihat cantik. Apakah ruang dapur seperti itu susah didapatkan? Tentu saja tidak. Di bawah ini akan diberikan beberapa cara mendesain ruang dapur.


Mendesain Ruangan Dapur 

Pada dasarnya dapur merupakan ruangan penting dalam sebuah rumah. Tidak adanya dapur didalam rumah, tentu tidak akan lengkap rasanya. Dapur merupakan salah satu ruangan penting dalam keluarga, khususnya untuk para ibu rumah tangga.

Selain untuk memasak, dapur juga sering digunakan untuk berbagai macam kegiatan, seperti bersantai sambil menunggu makanan, tempat makan, tempat mengobrol, dan lain sebagainya. Untuk itu, desain dapur yang bersih, nyaman, dan terawat merupakan suatu hal yang harus diciptakan dalam desain dapur.

Berikut adalah beberapa tips yang bisa digunakan dalam mendesain dapur yang ideal;

• Perhatikan luas ruang dapur yang Anda miliki. Hal ini berguna bagi Anda untuk memutuskan jenis perlengkapan dapur apa yang sebaiknya dibeli dan ditaruh dalam ruangan tersebut. Seperti yang Anda ketahui, perlengkapan dapur sangat beragam sesuai kebutuhannya, namun bila ruang dapur Anda tidak terlalu luas, Anda tentu saja tidak mungkin membeli semuanya.Ada baiknya jika Anda menggunakan perlengkapan dapur yang multifungsi. Hal ini dilakukan untuk menghemat tempat di dapur juga dapat menghemat uang belanja Anda.

• Pilih perabotan dapur dengan ukuran yang sesuai dengan luas dapur Anda. Bila ruang dapur Anda cukup besar dan luas, perabot atau perlengkapan dapur yang besar pasti tidak masalah.Bagi ruang dapur yang sempit, sebaiknya pilih perlengkapan dapur yang kecil dan minimalis. Misalnya, pilih kompor tipe built-in yang menyatu dengan perabot dapur. Hal ini juga berfungsi sebagai meja, sehingga ruangan di dapur Anda tidak akan nampak sempit dan penuh.

•  Memiliki kabinet dapur atau sering disebut dengan kitchen set. Kitchen set ini dianjurkan apabila ruang dapur Anda memang luas. Kitchen set atau kabinet dapur ini berfungsi sebagai tempat penyimpanan, dan bisa membuat ruang dapur terkesan lebih lega, karena beberapa alat dapur bisa disimpan di dalamnya.Bila ruang dapur sempit, penggunaan kabinet ini bisa membuat dapur terkesan lebih sesak, jadi sebaiknya pilih kabinet dapur yang minimalis dan tidak terlalu besar agar tidak makan tempat. Penggunaan kabinet dapur bisa Anda sesuaikan dengan lahan dapur Anda. Dengan pemilihan kabinet dapur yang sesuai maka dapur Anda akan terlihat lebih rapi dan luas.

• Agar ruang dapur terkesan lebih modern, Anda bisa memilih perabot dapur yang bernuansa metal, yaitu perlengkapan yang memiliki bahan dasar besi/baja dan juga kaca. Misalnya, meja dengan kerangka besi, kabinet dapur yang berbahan dasar metal dan kaca. Hal ini juga bisa Anda terapkan pada peralatan masak Anda, seperti kompor, penyaring asap, dan lain sebagainya. Walau minimalis, dapur yang penuh dengan perlengkapan berbahan metal akan terlihat lebih cantik, elegan, dan terkesan modern. Apalagi jika Anda mendesain dapur dengan kombinasi warna-warna yang minimalis, sehingga dapur akan terlihat serasi dengan konsep minimalis dan modern tentunya.

• Ruang dapur yang baik adalah dapur yang mendapat pasokan cahaya yang cukup serta sirkulasi udara yang baik dan lancar. Untuk hal ini, Anda harus membuat sejumah jendela dan ventilasi agar cahaya matahari bisa masuk dan udara dalam ruang dapur tetap segar.Anda bisa menambahkan beberapa jendela dengan tralis besi tepat didepan kompor berada. Selain mempercantik ruangan, jendela ini juga berfungsi sebagai ventilasi udara ketika Anda memasak.

• Pastikan Anda melakukan penataan ruang dapur dengan baik. Penataan ruang dapur meliputi tata letak perabotan. Tempatkan perlengkapan dapur dengan benar, misalnya kompor sebaiknya ditaruh berdekatan dengan jendela dan ventilasi agar bau atau asap masakan segera keluar ruangan.

Contoh lainnya adalah menata perabotan secara berderet. Anda bisa menata perabotan dapur di salah satu sisi dapur agar sisi ruangan yang lain terkesan lebih longgar. Misalnya lemari es ditaruh berhimpitan dengan kabinet dapur (tepat di sebelahnya) dan bukan di seberangnya.

Seperti yang sudah dijelaskan diatas, dapur memang surganya para ibu rumah tangga. Namun, tak sedikit ibu rumah tangga yang malas ke dapur. Entah mungkin karena masak bukanlah hobinya, atau mungkin karena dapurnya kurang nyaman untuk dijadikan pusat kegiatan di dalam rumahnya.

Jika ruang dapur yang dimiliki sempit dan banyak barang besar-besar, pasti dapur menjadi kurang nyaman untuk dikunjungi. Jangankan betah berlama-lama disana, mengambil gelas pun rasanya malas.


Tips Ruangan Dapur Nyaman

Nah, jika Anda memiliki masalah dengan dapur Anda, jangan khawatir. Berikut akan diberikan tips yang dapat Anda lakukan untuk menyiasati agar ruang dapur Anda menjadi tempat yang menyenangkan seperti di acara-acara memasak di televisi.

• Jika dapur Anda berukuran seadanya, coba untuk tidak menaruh banyak     barang di dalamnya, terutama barang-barang besar. Kulkas misalnya, dapat Anda letakkan di ruangan lain.

• Perabot dapur seperti lemari makan, meja makan, meja kompor, sebaiknya diminimalis. Sedapat mungkin hindari menggunakan banyak meja untuk tiap kebutuhan.

• Buat meja yang multifungsi. Misal, meja kompor tidak harus dicor, tapi bisa menggunakan meja yang dibawahnya terdapat laci-laci untuk penyimpanan kebutuhan memasak, seperti minyak goreng, dan lain-lain.

• Meja makan jangan dipaksakan masuk ke dalam dapur yang sempit.

• Pilih warna cerah untuk cat dapur. Ruang dapur yang sempit, ditambah dengan cat gelap, dijamin Anda tidak akan selera untuk memasak apapun.

• Perbanyak ventilasi untuk ruang dapur. Asap dapur dan bau-bau bumbu yang dihaluskan dapat membuat ruang dapur yang sempit menjadi sumpek. Buat jendela atau pintu dan buka lebar saat Anda memasak.

• Pilih warna yang cerah untuk perabot dapur Anda.

• Untuk tirai jendela, Anda dapat menggunakan /vertical blind/ atau /gordyn plastic/ yang dapat di gulung. Lebih mudah untuk membersihkannya.

• Letakkan satu atau dua pot tanaman untuk kesegaran ruang dapur Anda.

Jika Anda baru akan merancang dapur, ada baiknya dipertimbangkan untuk membuat ruangan dapur terbuka, alias dekat dengan taman belakang rumah Anda. Selain Anda dapat menjamu tamu di taman, Anda pun dapat menemani mereka sambil memasak.

Demikianlah pembahasan mengenai desain dapur untuk rumah Anda. Desain dapur sebenarnya bisa disiasati dengan tata letak, desain kitchen set atau kabinet dapur, peralatan dapur, dan juga kombinasi warna di dapur. Dengan memperhatikan tata letak, warna ruangan, dan desain di dapur, tentu Anda akan mendapatkan dapur ideal yang Anda diinginkan.

Menata Kitchen Set untuk Dapur Anda

Setiap ibu rumah tangga pasti setuju bahwa rumah ideal adalah rumah yang memiliki dapur yang bersih dan indah dipandang. Untuk itu, kitchen set seringkali mendapat perhatian ekstra dari para ibu rumah tangga. Karena dengan memiliki kitchen set yang cantik, kebersihan dan kerapihan dapur akan senantiasa terjaga.

Memiliki kitchen set yang bagus tak perlu harus membeli yang mahal. Anda tentu saja dapat membeli yang sudah jadi di toko, namun biasanya kitchen set yang dijual di toko bentuknya sudah standar.

Semua orang mengakui bahwa posisi jantung dari sebuah rumah adalah dapur. Inilah ruang yang paling sering dikunjungi semua penghuni, bahkan mungkin lebih dari kamar tidur. Ketika mencoba untuk merenovasi rumah, adalah penting untuk mengeset anggaran masing-masing dari tiap ruang, dari kamar, ruang hidup, dan terutama dapur.

Anggaran harus sedemikian rupa sehingga Anda dapat mengoptimalkan penggunaan ruang dengan baik. Investasi pada sektor dapur menambah nilai rumah itu dan dengan sedikit tambahan disisihkan untuk peralatan yang hemat energi, maka sempurnalah semua.

Anda bisa mempertimbangkan mengganti jendela dan melihat ke renovasi area yang lebih kecil. Apakah Anda menikmati perbaikan atau renovasi dapur lengkap, Anda harus mempertimbangkan peralatan, lemari, counter tops, lantai, perlengkapan, jendela dan aspek yang sangat penting dari pencahayaan. Renovasi dapur harus mencakup perubahan atau perbaikan dari oven dan kompor, meja puncak, kulkas, microwave, mesin cuci piring, dan bahkan kipas angin.

Ada beberapa lemari yang bisa dipilih entah, terbuat dari kayu ek, maple, hickory dan kayu pinus dan bahkan logam dan plastik. Tergantung pada anggaran, dan setidaknya Anda harus dong menyisihkan dana untuk lemari.

Jika Anda ingin kitchen set yang lebih personal, Anda dapat memesannya pada toko yang menerima pembuatan kitchen set.

Tips Memilih Kitchen Set

Sebelum memutuskan memilih disain kitchen set, cermati tips berikut :

1. Tentukan budget.
2. Ukur luas dapur Anda. Sesuaikan dengan disain yang Anda inginkan.
3. Pilih jenis kitchen set yang Anda inginkan. Anda dapat mencari bentuk kitchen set dari internet,
4. mencari inspirasi dari buku desain interior, atau pergi ke toko furnitur yang menjual kitchen set.
5. Pelajari dan pastikan setiap ruang dapur Anda terisi dengan maksimal.
6. Mintalah pada tukang yang akan membuat untuk menggambar kitchen set seperti yang Anda inginkan.
7. Sesuaikan warna kitchen set dengan dinding dapur, agar terlihat serasi.
8. Pilih juga bahan yang awet. Ada baiknya untuk bagian atas kitchen set  menggunakan stainless steel. Selain mudah dibersihkan, stainless steel lebih awet dibanding kayu.
9. Sebaiknya kitchen set bisa dibongkar pasang untuk memudahkan jika Anda ingin mengubah-ubah posisi dapur untuk menciptakan suasana baru.

Menjaga Dapur Tetap Bersih

Dapur sehat adalah dapur yang selalu terjaga kebersihannya. Tips tambahan untuk dapur sehat dan bersih:

• Sebaiknya untuk lantai dapur dipilihkan keramik bercorak untuk menghindari licin akibat cipratan air atau minyak.
• Selalu sediakan kain pel dekat jangkauan.
• Gunakan lampu yang terang.
• Biasakan selalu membersihkan bekas cipratan minyak dari penggorengan segera setelah kegiatan memasak selesai, agar kotoran tidak menumpuk dan berkerak sehingga sulit dibersihkan.
• Gunakan cairan pembersih dapur yang sesuai, atau Anda dapat menggunakan air sabun.

Untuk menjadikan kegiatan memasak lebih menyenangkan, Anda dapat memutar lagu dan memasaklah sambil berdendang. Dijamin, masakan Anda akan terasa lebih lezat.

 

Menghitung Anggaran Kitchen Set

Renovasi dapur adalah cara terbaik untuk menambah nilai rumah. Perbandingan belanja memungkinkan Anda untuk mengatur anggaran dan mematuhinya dan bahkan menyimpannya barang sedikit! Desain dan pilihan bahan begitu penting untuk semua sumber daya yang mungkin untuk mendapatkan keuntungan dari optimalisasi ruang. Hal yang sama menawarkan kesempatan untuk meningkatkan dan lebih menyederhanakan rutinitas Anda dan membuatnya bebas stres. Fleksibilitas dari dapur perlu dipertimbangkan ketika merencanakan anggaran.

Dapur dapat dirancang dalam bentuk yang mengacu fokusnya pada batu, marmer, granit, kayu atau logam. Bahan tersebutlah yang digunakan dalam untuk counter tops yang serbaguna tidak hanya digunakan, tetapi juga dalam harga.

Perbandingan harga belanja membantu banyak dan untuk menekan biaya, dan untuk meregangkan dana namun tetap kompromi pada kualitas agar tidak mudah lekas diganti. Untuk lantai, anggaran harus memenuhi salah satu pilihan, termasuk kayu, bambu, laminasi atau lantai linoleum. Anda juga harus menyisihkan uang untuk instalasi dan perbaikan lantai. Hal ini sangat penting juga dan komplemen untuk untuk penyesuaian dalam anggaran. Anda dapat memilih di antara chandelier, lampu biasa, lampu neon dan lampu spot.

Anggaran untuk renovasi dapur juga harus mengakomodasi perubahan harga atau perbaikan dari kran, atau wastafel. Jendela dapat dirancang ulang sebagai jendela yang tergantung tunggal atau ganda dan Anda bahkan dapat merencanakan jendela casement dan taman herbal, untuk tumbuh dan tanaman di taman Anda memiliki dapur kecil.

Ini bukan proyek kecil. Anda harus juga mempertimbangkan biaya para profesional, seperti desainer spesialis. Sementara perencanaan, sangat penting untuk berkomunikasi terus-menerus dengan kontraktor. Komunikasi sangat penting untuk memastikan bahwa ia tahu bahwa Anda benar benar
serius dengan si anggaran.

Ada beberapa pilihan untuk membuat sendiri kitchen set yang user-friendly dan meningkatkan organisasi dari penyimpanan bahan makanan. pantries tarik-keluar yang dibatasi pada ruang dan melokalisasi lalu lintas benda benda dapur adalah enhancer sempurna.

Anggaran tersebut akan dioptimalkan lebih lanjut untuk membeli satu set keranjang dan rak tambahan. Inilah seni merombak kitchen set yang hemat energi dan hemat di keuangan.
 

Gaya Gaya Kitchen Set

Dapur Tuscan. Gaya Tuscan merupakan gaya yang brilian dari dapur, membawa suasana pedesaan yang hangat. Dan untuk memiliki dapur Tuscan yang didambakan, gunakan warna-warna tanah seperti warna kuning, hijau zaitun, nuansa mellow emas, oranye terbakar dan merah anggur.

Berasal dari arsitektur Mediterania, biru juga Jells, terikat baik dengan desain dapur Tuscan. Untuk nuansa pedesaan ini, cobalah membuat dinding Anda lebih bertekstur dengan plesteran kasar atau dengan menambahkan pasir pembangun untuk cat. Granit atau marmer counter tops adalah karakteristik penting dari dapur Tuscan.

Untuk memiliki efek hangat, gunakan lantai kayu dan semburat terakota di dinding. Jika Anda memiliki ruang makan di dapur, cobalah untuk furniture mode tua, sebaiknya terbuat dari besi tempa.

Untuk pencahayaan, chandelier pusat adalah pilihan yang bagus. Bawang putih string, botol dekoratif dan wewangian herbal akan menjadi cara yang sempurna finishing dapur Anda.
 

French Kitchen Orang Prancis, mencintai ruang masak mereka. Untuk membuat dapur mungil Anda terlihat besar, cat dinding harus dalam nuansa pastel segar. Orang Perancis juga cinta barang antik, bukan yang sebenarnya tentu saja bisa saja barang imitasi, seperti jam atau hiasan dinding yang akan berbaur indah dengan gaya dapur Anda.

Warna koordinasi ruang makan Anda dengan dapur. Countertops kayu atau bahkan marmer, sesuai dengan gaya Desain Dapur Perancis. Glassware akan menambah interior 'chique' ruangan. Pastikan bahwa Anda memiliki cukup pencahayaan di dapur. Jendela besar dengan panel kayu yang biasanya eksis di rumah rumah Perancis. Pencahayaan tidak langsung, yang tidak membuat silau pada mata, akan memberikan dekorasi dapur yang sangat urban Perancis.
 

Cottage Kitchen Menciptakan kehangatan Anda merasa pada malam saat hujan dan bagaikan berlibur di sebuah pondok musim dingin di negeri yang mengalami musim dingin! Maka tidaklah mengherankan bahwa sebuah dapur gaya cottage adalah satu di mana kenyamanan dan kehangatan berjalan beriringan.

Hal mendasar saat melakukan set up dari kitchen set jenis ini adalah untuk memastikan bahwa setnya berantakan. Furniture kayu cenderung pada aroma pedesaan, dinding batu dan permukaan yang kasar jadi ciri khas. Dan harus ada tampilan kasual dengan beberapa keranjang rotan untuk tempat buah-buahan dan sayuran.  Warna seperti oranye terbakar, sebuah marun kecil dan merah anggur memberikan nuansa pondok musim dingin. furnitur berwarna maple dan pinus juga dapat digunakan untuk membuat tampilan berkesan pemondokan.

Desain Dapur Minimalis

Kecenderungan manusia urban yang hidup di jaman modern sekarang ini adalah mencari kepraktisan. Hal ini berpengaruh kepada penataan ruang tempat tinggal, termasuk pandangan terhadap fungsi dapur. Caranya adalah mengefektifkan dan menata kebutuhan ruang sedemikian rupa, contohnya adalah design dapur minimalis yang selalu mewarnai rumah-rumah tinggal para manusia urban ini.

    

Ruang Dapur

Ruangan dapur merupakan salah satu ruangan utama yang harus ada di dalam setiap rumah. Karena memang dapur adalah pusat aktivitas memasak yang dijadikan sebagai aktivitas utama dalam keseharian setiap manusia.

Karena memiliki segi kepentingan yang besar daam sebuah rumah maka memang dalam pembuatan dapur haruslah diperhatikan dengan cermat dan teliti. Terdapat aneka design dari dapur yang dapat diterapkan pada rumah yang Anda inginkan.

Bagi sebagian orang yang memang gemar sekali memasak, tentunya mereka menginginkan untuk memiliki dapur dengan ruang yang luas dan lebar. Dengan dapur yang luas dan lebar tersebut, seluruh bagian dapur akan terlengkapi baik bagian utama atau pun bagian tambahan. Serta perabotan pun dapat ditaruh dengan maksimal.

Bagi sebagian orang, ada pula yang menginginkan dapur dengan design yang minimalis. Tidak terlalu lebar namun sudah dapat memenuhi bagian terpenting dari dapur yang diinginkan. Design dapur minimalis ini terutama cocok sekali bagi setiap orang yang mempunyai ruangan dapur yang terbatas.

Apapun jenis dapur yang Anda inginkan tentunya adalah untuk mendukung aktivitas Anda di dalam dapur, apalagi kalau bukan untuk masak memasak. Karena memang aktivitas masak memasak itulah bagian utama dari apa yang dikerjakan di dalam dapur. Setiap pilihan jenis dan design dapur yang Anda inginkan haruslah mendukung akan hal ini.

Mungkin Anda adalah salah satu dari tipe manusia urban yang selalu ingin hidup praktis dan serba simpel. Sehingga Anda benar-benar memikirkan hal-hal yang serba efektif. Bila pakem yang berlaku pada jaman dulu bahwa letak dapur sepatutnya di belakang rumah, maka kini orang justru menempatkan dapur di sisi depan rumah.

Biasanya bagi Anda yang senang hidup simpel akan menempatkan dapur bersisian dengan ruang tamu. Dan dengan menghilangkan ruang makan, maka diharapkan dapat langsung menjamu tamu yang sudah cukup akrab di ruang dapur Anda yang tertata dengan cukup apik.


Fungsi Dapur Minimalis

Konsep dapur yang diminati oleh manusia urban saat ini adalah konsep design dapur minimalis. Yakni dapur yang tidak terlalu banyak detil. Hanya terdiri atas dua bagian yang umum saja, yakni tempat memasak dan tempat menghidangkan. Serta tidak disibuki oleh area-area lain, seperti area mencuci dan bersih-bersih, tempat menyimpan dan lain sebagainya.

Jenis dapur dengan konsep yang minimalis ini lebih mengutamakan hanya kepada hal yang mendasar dan penting dari apa yang seharusnya ada di dalam sebuah dapur. Dengan design minimalis ini memang sengaja untuk meinggalkan beberapa hal tambahan yang biasa diberikan pada hal dasar yang sudah ada di dapaur secara umum.

Konsep dapur minimalis ini lebih banyak dipilih karena berbagai sebab. Satu diantara banyak sebab yang ada adalah karena terbatasnya ruang yang dijadikan sebagai dapur. Dengan ruang yang terbatas maka terbatas pula bagian yang dapat diadakan di dalam dapur.

Atau alasan lain adalah memang sebuah keinginan dari si pemilik rumah untuk memiliki dapur yang memang minimalis. Tak menginginkan dapur dengan design yang lebar dan penuh namun cukup dengan design yang minimalis, kecil mungil namun sudah lengkap dan dapat digunakan untuk kepentingan masak memasak.

Kebanyakan wanita modern jaman sekarang pun tetap senang memasak, namun tidak mau direpotkan oleh urusan masak-memasak yang bersifat rutin. Sehingga sesekali bereksperimen di dapur dengan menu baru yang praktis akan menjadi suatu acara akhir pekan yang menyenangkan.


Konsep Design Dapur Minimalis

Pada umumnya design dapur minimalis sangat minim detil. Konsep yang diusung adalah konsep minimalis dengan sedikit perabotan dan pernak pernik dapur. Dapur minimalis tidak memerlukan ruang yang terlalu luas seperti layaknya dapur konvensional. Biasanya hanya memiliki luas sekitar 3x3 meter persegi.

Dapur minimalis memiliki tiga bagian area, yakni area memasak, area pencucian (cukup berupa shrink atau wastafel) serta area penyajian makanan (cukup menggunakan satu meja kecil yang knock down saja).

Dry kitchen tempat memasak didominasi oleh bahan-bahan terbuat dari metal, atau memiliki top cover bermetal. Di atas dry kitchen biasanya diletakkan oven mungil, coffe maker, juicer machine, serta kompor gas mungil. Bersisian dengan dry kitchen diletakkan lemari es mungil dan kadang-kadang cukup berupa freezer pendingin penyimpan soft drink saja.

Pemakaian warna-warna dinding pada dapur minimalis tidak terlalu ramai, biasanya cukup menggunakan warna tunggal turunan saja atau mungkin dua warna polos. Warna-warna yang senang digunakan oleh para manusia urban ataupun wanita-wanita modern untuk kesan dapur minimalis mereka adalah biru, abu-abu metalik, hitam dan putih.

Perabot-perabot pendukung aktivitas di dapur pun tidak banyak. Biasanya cukup diletakkan meja mungil dengan dua bangku metal tunggal. Karena kegiatan makan biasanya hanya dilakukan pada malam hari saja atau justru pada pagi hari saja. Sedangkan kegiatan memasak hanya dilakukan umumnya pada hari-hari libur atau pada saat weekend saja.


Tips-tips Memelihara Dapur Minimalis

Anda yang bukan wanita karir ataupun rumah Anda sudah telanjur memiliki dapur yang berkonsep lain daripada design dapur minimalis, dapat bereksperimen untuk menciptakan atau merubah tatanan dapur Anda menjadi dapur minimalis.

Berikut tips-tips yang berguna untuk Anda :

1. Sapukan warna-warna tunggal yang kalem di seputar dinding dapur Anda. Seperti abu-abu metalik, soft blue, biru metalik, putih, broken white, cream atau pearl, serta hitam dan coklat susu.

Dengan adanya warna tunggal di dapur Anda yang minimalis, tentu akan memberi kesan bahwa dapur tersebut terkesan lebih lebar. Jika Anda memberikan lebih dari satu warna di dalam dapur Anda yang minimalis, tentu dapur Anda yang sudah terbatas ruangannya akan terkesan lebih sempit lagi.

2. Beri satu hiasan dinding berkonsep mimalis. Dan cukup displaykan satu jenis saja pada dinding dapur Anda. Contohnya : lukisan minimalis, foto keluarga dengan frame berwarna hitam, foto salah satu hewan peliharaan Anda, atau sebuah lukisan abstrak yang tidak terlalu besar.

Jangan memberikan terlalu banyak hiasan pada dinding yang ada di dapur minimalis Anda. Karena jika hal ini dilakukan tentunya akan meninggalkan unsur minimalis dari dapur Anda. Hiasan yang minimal yang Anda berikan di dalam dapur Anda akan semakin menambah kesan minimalis yang ada.

3. Gunakan top cover perabot Anda pada dry kitchen, buffet atau lemari konsul dengan top cover berwarna abu-abu metalik terbuat dari formika atau bahan sejenis lainnya.

4. Posisikan semua perabot mulai dari dry kitchen, shrink, lemari ataufreezer Anda dalam satu garis penataan pada satu sisi ruang saja. Sehingga tidak berkesan nampak memenuhi ruang dapur Anda.

5. Pilihlah furniture atau perabot yang simpel dan praktis untuk design dapur minimalis Anda. Misalnya : satu set meja dan kursi breakfast, atau satu buah meja knock down ditambah dengan satu atau dua kursi lipat. 

Anda harus benar-benar memberikan perhatian yang cermat dan saksama pada pemilihan perabotan yang Anda miliki di dalam dapur Anda. Usahakan untuk memilih perobatan yang memang penting dan dalam keadaan benar-benar dibutuhkan. Dengan ini akan memberikan kesan dapur minimalis Anda tampak lebih sederhana lagi.

Jika Anda menambahkan perabotan yang lebih dari apa yang Anda butuhkan maka dapur Anda yang minimalis akan terkesan lebih penuh. Terlebih, dapur Anda hanya akan terlihat tersesaki dengan banyaknya peraobatan yang ada.

Dan karena sebenarnya Anda tetap menggunakan dapur sebagai pusat aktivitas keluarga terutama kegiatan mempersiapkan makanan, maka design dapur minimalis tersebut harus tetap dilengkapi atau didukung dengan dapur basah.

Pilihannya ada dua.Yakni : buatlah dapur basah untuk mendukung design dapur minimalis Anda. Kedua siapkanlah banyak tempat penyimpanan di dapur Anda. Nah, selamat berkreasi.

Dapur Mini

Sebuah rumah baru dengan tanah yang cukup, mungkin bisa mempunyai ruang dapur yang luas. Si penghuni atau pemilik bisa bergerak leluasa selagi memasak. Selain itu, penghuni bisa  mendekor ruang dapur dengan memasukkan perabot dan aksesoris sesukanya. Aksesoris dan perabot tersebut selain berfungsi sebagai penunjang keindahan, juga kenyamanan.

Tapi penghuni rumah di perumahan tipe sederhana atau apartemen, akan menghabiskan kegiatan memasaknya  di dapur dengan ukuran yang kecil alias dapur mini.

Dapur adalah jantung dari setiap rumah. Di tempat inilah Anda membuat secangkir kopi di pagi hari ketika baru bangun tidur, menyiapkan makanan sehari-hari untuk keluarga, memasak aneka makanan yang meriah untuk acara-acara khusus, dan sebagainya.

Dapur mungil bukan berarti hanya bisa didesain seadanya. Meskipun ruangan dapur tersebut berukuran mini, keberadaannya tetap fungsional. Di sisi lain, ruangan yang kecil justru membuat interior rumah semakin menarik. Apabil di rumah hanya tersedia sedikit lahan untuk ruang dapur, jangan pasrah dulu. Walau ukurannya kecil, api bisa dibuat menjadi
ruangan yang cantik.


    Menata Dapur Mini

Bila Anda memiliki dapur mini atau ruang dapur dengan ukuran yang kecil, Anda mempunyai tantangan untuk membuat dapur. Tidak hanya dapat digunakan untuk memasak, tetapi juga bisa digunakan untuk keperluan lain, misalnya untuk duduk bersama keluarga saat memasak bersama. Berarti Anda harus kreatif untuk membuatnya lebih longgar atau tampak lebih luas.

Tips-tips berikut bisa Anda coba untuk mengatur ruang dapur mini Anda menjadi lebih efisien.

Singkirkan Barang yang Tidak Berguna
Salah satu kunci untuk mengorganisir dapur mini adalah dengan mengefektifkan penyimpanan barang. Anda tidak bisa menyempitkan ruang dapur mini Anda untuk menyimpan barang-barang yang tidak perlu.

Seringkali kita menyimpan benda-benda bekas di dapur, hanya karena menganggap suatu saat benda tersebut akan terpakai. Pada kenyataannya tidak selalu demikian.

Barang bekas tersebut tidak pernah digunakan dan akhirnya hanya menumpuk di ruang dapur. Ini tentu merugikan. Berbeda jika kita mempunyai gudang, atau jika tidak, ruang dapur yang luas untuk menyimpan itu semua.

Dengan demikian, kita harus bernar-benar mengatur seluruh kebutuhan dapur dengan  cerdik. Dapur mini dengan  ruang yang sempit harus diisi dengan alat-alat yang diperlukan saja. Segera buang barang-barang bekas yang menumpuk. Atau Anda bisa memberikannya pada pemulung yang akan me-recycle barang-barang tersebut.


Pilih Warna Cat yang Tepat
Pilih cat warna terang dan cerah untuk dinding dapur mini Anda. Cat dengan warna terang akan memberikan penampilan lapang, membuat ruangan tampak lebih luas.

Ketika Anda mendekorasi dinding, pertimbangkan kemungkinan apakah bisa digunakan untuk penyimpanan barang juga. Sebagai contoh adalah dengan menyediakan tempat gantungan. Tempat tersebut bisa digunakan untuk menggantung perkakas yang bisa digantung.

Tapi hati-hati dalam memasang tempat gantungan. Perhatikan kesesuaian. Tempat gantungan yang pas biasanya terletak di atas kompor. Dan alat yang digantung di antaranya adalah wajan, panci, dan lain-lain

Cara lain untuk menggunakan dinding sebagai ruang penyimpanan adalah dengan memasang sebuah rak hias kecil. Sebuah rak kecil bisa digunakan menyimpan bumbu atau rempah-rempah, mug kopi, tabung atau barang-barang kecil lainnya yang Anda gunakan secara teratur.

Pilih Lemari atau Kabinet dengan Desain Minimalis
Lemari atau kabinet dari bahan kayu yang tebal tampaknya kurang tepat untuk ditempatkan di ruang dapur mini Anda. Pilih lemari dari bahan plastik yang kuat atau kayu yang tipis seperti triplek.

Pilih lemari dengan desain yang ringkas dan tidak menyita ruang banyak. Usahakan pintu lemari bagian atas berupa kaca.

Lemari yang tinggi dan ramping dengan banyak rak lebih cocok untuk dipilih daripada lemari yang besar tapi pendek. Lemari atau kabinet yang tinggi juga memberikan kesan ruang yang panjang ke langit-langit.

Memasimalkan Sudut Ruangan
Kemudian, untuk memaksimalkan sudut ruangan, sebaiknya dibuat lemari penuh. Maksudnya adalah nantinya aka nada lemari-lemari yang berbentuk segitiga yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan.

Dengan memaksimalkan sudut ruangan yang ada, tidak ada sudut terbuka sehingga terhindar dari debu. Hindari peletakkan lemari di bawah tangga, karena akan membuat kesan sempit.

Selain lemari, Anda juga harus membuat tempat penyimpanan di bawah meja dapur. Buatlah laci-laci dalam ukuran kecuil maupun besar, sehingga mengurangi penggunaan gudang.

Meja Makan
Untuk menghemat tempat, ruang makan dan dapur sebaiknya digabung. Meja makan dibuat langsung bersambung dengan dapur. Tentu saja peletakkan meja harus berada di area dapur, agar tidak terkesan sempit.

Pemilihan warna meja makan juga harus disesuaikan dengn lemari-lemari dapur. Tetapi, Anda juga bisa memilih warna yang menonjol untuk vocal point. Pemilihan warna ini bertujuan untuk membedakan antara area makan dengan dapur.

Mungkin sebagian orang beranggapan bahwa memiliki dapur yang nyaman, rapi, dan cantik membutuhkan ruangan luas. Padahal dalam kenyataannya idak selalu demikian. Dengan pengaturan cermat, ruang dapur yang kecil pun bisa nyaman, rapi, dan cantik. Anda hanya harus menyusun perabotan dapur secara rapi, sehingga kegiatan di dapur menjadi nyaman.

 
Warna Lantai

Warna lantai memainkan peran penting dalam dapur mini. Warna terang memberi kesan keleluasaan di tempat yang sempit. Memberi rasa keterbukaan. Sementara, warna lantai yang gelap, bagaimanapun, dapat membuat ruang yang kecil akan tampak semakin sumpek.

Anda bisa memilih keramik atau ubin untuk lantai dengan pilihan warna yang terang dan tepat. Pilih juga teksturnya. Usahakan yang mudah untuk dibersihkan ketika keramik tersebut kotor. Untuk memberi kesan yang lebih luas, Anda bisa memasang keramik tersebut dengan garis diagonal.

 Penggunaan Cermin Pada Dinding
Cermin berfungsi untuk memberikan kesan luas pada suatu ruangan. Jadi idak ada salahnya jika menempatkan cermin di dapur mini. Keberadaan cermin di dapur membuat ruangan yang tadinya sempit, terlihat luas.

Untuk mendapatkan efek tersebut, perlu mengetahi cara peletakan cermin yang benar. Sebaiknya cermin tersebut dipasang menyatu pada badan kitchen set. Bisa juga dipasang dibelakang table top atau sisi dinding lainnya. Semakin besar ukuran cerminnya, dapur terlihat lebih lapang dari sebelumnya.


Sirkulasi Udara

Untuk mendapatkan sirkulasi udara yang baik, perencanaan peletakan posisi dapur sebaiknya berdampingan dengan area terbuka, seperti taman. Hal ini bertujuan, supaya bau tidak sedap dapat dengan mudah menyebar ke udara luar.

Posisi dapur yang berdekatan dengan taman juga mencegah resiko kebakaran dari kebocoran pipa gas dan tabung. Letak dapur yang berdekatan dengan are terbuka, akan memudahkan gas berbaur dengan udara luas.

Terkadang juga sulit untuk membuat dapur mendapatkan sirkulasi udara yang alami. Untuk mengatasi permasalahn ini solusi terbaiknya adalah dengan menggunakan sirkulasi udara buatan, sperti exhaust fan cooker hood. Kedua sirkulasi udara tersebut bisa Anda dapatkan dengan mudah,
karena dijual di pasaran

Pencahayaan
Untuk menyulap dapur mini menjadi ruangan yang nyaman, harus diperhatikan juga pencahayaannya. Anda harus bisa menambahkan celah di dapur agar cahaya bisa masuk. Hal ini dikarenakan, semakin banyak cahaya yang mengalir melalui sebuah ruangan, membuat ruangan tersebut terlihat lebih besar (luas).

Dalam kenyataannya, banyak orang yang mengabaikan peranan jendela di dapur, ketika mendekor dapur kecilnya. Padahal semakin sedkit cahaya yang masuk, dapur semakin terlihat sempit dan tentu saja gelap.

Untuk mengatasi permasalahan ini, solusi yang tepat adalah menambahkan jendela. Dengan penambahan jendela tersebut, cahaya yang masuk akan semakin besar, dapur pun semakin terlihat luas. Dapur yang terang, bukan hanya akan terlihat luas, melainkan juga lebih sehat dan nyaman

Dapur Rumah

Untuk menata dapur rumah yang kecil, kita tidak perlu berkecil hati. Kita masih bisa memaksimalkan sudut dari dapur rumah tersebut menjadi tempat yang menyenangkan dan tempat menyiapkan makanan yang sehat dan bergizi bagi keluarga kita. Bagi ibu rumah tangga tidak akan terlepas
dengan yang namanya dapur rumah.

Ada beberapa cara menata dapur rumah minimalis yang terlihat nyaman dan enak dipandang berikut ini cara menata dapur kecil:


      a. Bermain dengan Alat-alat Dapur

Taruh beberapa set peralatan dapur yang akan dipasang di dinding dapur kita. Namun sebelum memasang peralatan dapur tersebut perhatikan ukuran tempat yang akan dipasang alat-alat dapur.


      b. Alat yang Sering Dipakai

Tentunya tidak semua peralatan dapur yang akan kita pakai. Pilihlah peralatan yang paling sering kita pakai dan simpan di tempat yang terjangkau oleh kita agar mudah digunakannya ketika kita sedang memasak di dapur rumah kita.


      c. Pintar Memilih Alat Dapur

Dengan menggunakan alat dapur yang multi fungsi, akan mempermudah kita untuk menghemat ruangan untuk menyimpat alat-alat tersebut, misalnya memilih panci, katel sebagai alat untuk mengukus atau menggoreng.


      d. Tidak menyimpan Alat Kotor di Dapur

Dengan membiarkan alat kotor di dapur, selain tidak enak untuk dipandang juga dapur terasa lebih kotor dan sempit. Maka dari itu, kita harus sering membersihkan dapur yang kotor agar dapur selalu terlihat bersih dan nyaman untuk dilihat.


      e. Cerdas Menata Rak

Walaupun berupa rak bumbu, manfaat rak ini sangat bermanfaat. Apabila kita tidak cerdas dalam menata rak dapur, akan membuat rak kita berantakan. Untuk lebih bagusnya, simpan garam, merica, gula pasir, di sekitar kita. Selebihnya bisa disimpan di dalam lemari.


    Menata Dapur yang Sehat

Dapur memiliki peranan yang sangat penting di dalam rumah. Untuk menciptakan keluarga sehat sebagai syarat. Untuk menciptakan kesehatan tersebut, salah satunya adalah dengan menyimpan makanan di dapur, karena dapur tempatnya menyimpan makanan yang diperlukan bagi kehidupan
penghuninya.

Oleh karena itu, dapur harus kita jaga sebersih mungkin agar terjaga kebersihan dan keamanannya. Dapur yang tidak bersih akan mempermudah pertumbuhan virus dan bakteri yang dapat mengontaminasi makanan. Jika kebersihan dapur Anda tidak diperhatikan, maka akan mengancam kesehatan keluarga Anda.

Berikut adalah hal yang harus diperhatikan dalam menata dapur yang sehat di rumah Anda:


      1. Pencahayaan

Pastikan dapur rumah Anda mendapatkan sorotan cahaya matahari, karena peranan cahaya sangat penting untuk dapur. Selain sebagai penerangan dan pembunuh bakteri, juga dapat menghindarkan dapur dari kecoa, tikus, semut, dan tikus yang senang dengan ruangan yang gelap dan lembap.

Dapur juga sebaiknya memiliki pencahayaan buatan, apabila penerangan alami tidak memungkinkan karena terhalang oleh rumah sebelah. Maka dari itu, penerangan buatan harus memadai, cahaya harus memadai dengan besarnya ruangan dapur rumah tersebut.


      2. Ventilasi

Pastikan dalam membuat dapur rumah minimalis tidak lupa dengan ventilasi atau jendela yang baik untuk sirkulasi udara. Untuk pembuatan ventilasi tidak hanya di satu sisi, disarankan di setiap sisi ruangan agar dapur rumah tersebut menjadi lebih segar.

Dan selain itu juga dengan dengan banyaknya sirkulasi udara kegunaannya untuk menghindari timbulnya bau tak sedap dan keracunan gas yang keluar dari asap maupun gas kompor.

Dapur memang salah satu ruangan yang penting di dalam rumah terkadang dapur juga menjadi ruang bercengkrama bersama tetangga. Dengan penataan ruang dapur yang indah dan nyaman salah satunya, hal tersebut mempunyai daya tarik tersendiri bagi atmosfir dapur rumah Anda. Menata dapur
minimalis agar terlihat lebih rapi sama pentingnya dengan menata bagian dari interior rumah yang lainnya.


    Interior Dapur Minimalis

Siapa yang tidak ingin desain interior minimalis? Bagi semua orang mungkin menginginkan disain dapur rumah yang keren, rapih, bagus, dan bersih, yang tidak kalah pentingnya adalah desain minimalis modern, yang membuat desain interior dapur ini membuat semua orang menginginkan keindahan dari desain dapur rumah tersebut.

Suasana dapur dapat memengaruhi rasa yang terkandung di dalam makanan yang dimasak, karena dapur rumah yang nyaman dapat mendukung rasa di dalam masakan. Semakin bersih dan rapi desain dapur rumah kita, semakin tenang juga kita melihat dapur tersebut.

Dengan dapur yang bersih, suasana memasak pun tidak akan menjenuhkan untuk ibu yang suka memasak sehari-hari di dapur.


    Desain Interior Dapur dengan Kombinasi Merah dan Silver

Untuk mendesain interior rumah tidah harus mengikuti secara umum. Anda bisa menyesuaikan bentuk atau warna sesuai keinginan Anda.  Dapur yang bersih akan membuat gairah memasak selalu muncul dan sebaliknya apabila dapur kotor membuat kita enggan untuk memasak.

Hal yang penting juga di dalam desain interior adalah pembagian area dan warna. Pertama dengan bisang bentuk “L “ yang berfungsi sebagai area untuk memasak dan menyimpan barang. Dan yang lainnya tempat untuk menyimpan makanan, menyimpan perangkat dan memasak.

Selain itu Anda bisa padukan warna dapur Anda dengan warna merah dan silver agar dapur rumah Anda terkesan elegan dan unik untuk dilihat. Berdekatan dengan area basah tersebut, terdapat meja kayu yang mirip dengan meja bar. Alat-alat masak seperti microwave dan blender yang diletakan di area tersebut. Dengan gaya dapur seperti di bar ini otomatis kebutuhan lahan jadi lebih banyak. Biasanya dapur rumah mungil cukup seluas 5m.


    Media Dapur Menjadi Media Pajangan

Jika Anda mempunyai meja dapur yang cukup luas, Anda bisa memanfaatkannya menjadi area pajangan. Dengan perangkat makan dan minum pajangan akan terlihat menarik, berikut ini barang apa saja yang pantas untuk dipajang:

• Koleksi piring-piring yang disimpan di tengah meja dan piring itu  diisi dengan buah-buahan
• Agar koleksi tidak bosan, pajang koleksi perangkat minuman teh dengan koleksi piring. Lalu, kumpulkan poci cangkir dan tempat gula dalam satu komposisi besar atau kecil
• Jika meja berbentul “L” jangan lupa memberikan koleksi vas dan rangkaian bunga di sudut meja.
• Pilih perabot dapur Anda dengan warna yang cerah
• Gunakan piring makan yang bermotif bagus dengan posisi yang disesuaikan dan gunakan kayu penjaga piring hias.

Nah, jika Anda memiliki masalah dengan dapur rumah jangan khawatir, karena artikel ini telah menuliskan tips-tips yang akan membantu Anda dalam menyiasati agar ruangan dapur menjadi tempat yang paling nyaman dan menyenangkan.

Dengan menggunakan beberapa tips interior dapur maka kami berharap Anda semakin mengerti dan mengetahui cara yang akan diterpakan pada dapur rumah. Jika  merasa tidak yakin melakukannya sendiri, Anda bisa menyuruh ahli desain interior dapur untuk mendekornya.

Desain dapur memang terkesan tidak begitu penting. Sehingga lebih disepelekan. Padahal, tatanan dapur yang tepat serta kebersihan dapur yang terjaga, akan memberikan sumbangan tersendiri bagi kesehatan Anda. Anda menjadi lebih semangat memasak, dan sajian masakan juga menjadi lebih terjamin kebersihannya.

Lantai Dapur

Dapur merupakan salah satu pendukung penting fungsi sebuah rumah. Dari ruangan inilah, kebutuhan makan dan minum penghuni rumah dipasok. Karena itu sangat penting merancang dapur agar aman dan nyaman, termasuk lantai dapur.

Banyak ragam keramik yang dijual di pasaran, namun tentu tidak semuanya cocok untuk dipergunakan di lantai dapur. Suatu jenis keramik yang halus, mengilap dan indah cocok untuk ruang tamu, tapi belum tentu cocok untuk lantai dapur.

Saat memilih keramik untuk lantai dapur, Anda tidak bisa hanya memperhatikan aspek estetika semata. Jangan lupakan satu hal yang lebih penting, yaitu faktor keamanan. Kegiatan di dapur seperti memasak dan mempersiapkan makanan menuntut Anda untuk mondar-mandiri di area tersebut. Lantai dapur yang licin karena tumpahan air atau cipratan minyak bisa berisiko membuat Anda terpeleset.


    Memilih Keramik Lantai Dapur

Selain aspek estetika dan disain, sebaiknya Anda juga mempertimbangkan faktor keamanan dan kenyamanan saat memilih keramik untuk lantai dapur. Berikut ini beberapa hal penting yang sebaiknya Anda perhatikan.

1. Pilih keramik yang tidak licin. Karena itu biasanya keramik lantai dapur berbeda dengan ruangan lainnya.
2. Pilih keramik yang berwarna terang agar kotoran mudah terlihat. Lantai dapur yang kotor berpotensi mengundang kuman penyakit.
3. Jika Anda memilih keramik lantai dapur berwarna gelap, misalnya cokelat atau hitam, usahakan pemasangannya dengan kombinasi warna terang sehingga kesan bersih masih tetap terasa.
4. Hindari merancang lantai dapur berundak kecil karena berisiko membahayakan.
5. Untuk memberi kesan lapang, Anda bisa merancang pemasangan lantai dapur secara menyerong.
6. Pilih keramik yang mudah dibersihkan. Tujuannya agar sisa-sisa sampah dapur tidak menempel di permukaan keramik.

  Tips Menjaga Kebersihan Lantai Dapur

Jika keramik telah terpasang rapi di dapur, kini saatnya Anda mulai beraksi di dapur. Tentu saja Anda tetap harus menjaga kebersihan dan kerapihan dapur, termasuk lantainya.

Berikut beberapa tips yang dapat Anda terapkan untuk menjaga kebersihan lantai dapur Anda.

1. Biasakan menyapu dan mengepel lantai dapur Anda. Hal ini untuk     menghindarkan debu dan kotoran menempel di permukaannya. Tidak itu saja, lantai yang kotor menjadi sumber awal penyebaran penyakit.
2. Segera bersihkan lantai dapur setelah digunakan. Jangan menunda lama karena kotoran dapat menempel dan mengotori lantai dapur Anda.
3. Cipratan minyak tidak bisa dibersihkan hanya dengan air saja. Minyak  tidak bisa hilang, bahkan menyebabkan lantai menjadi licin.
4. Gunakan cairan pembersih lantai untuk membersihkan lantai dapur Anda. Wangi cairan pembersih juga dapat membantu menyegarkan dan  membuat Anda betah berada di dapur.

    Desain Warna Keramik untuk Lantai Dapur

Tidak semua jenis keramik tepat di letakkan didapur rumah Anda, keramik yang  indah diletakkan diruang tamu belum tentu bagus untuk dapur rumah. Keramik untuk lantai dapur yang tepat adalah yang memiliki kriteria perawatan yang mudah, karena didalam dapur kita sering bolak balik sehingga tidak baik jika memakai keramik licin seperti keramik untuk ruang tamu contohnya.

Jenis keramik untuk lantai biasanya dibagi dalam tiga jenis, yakni polos, embossed yaitu keramik yang memiliki tekstur tidak rata, dan dekoratif dengan tampilan yang memiliki corak tersendiri. Jenis keramik di atas tentunya Anda tahu yang mana bisa dipilih untuk membuat tampilan dapur Anda aman dan terlihat bersih.

Berikut ini beberapa ajuran memilih keramik untuk lantai dapur.

• Pilih keramik buat dapur yang tidak licin, sebaiknya berbeda dgn  lantai ruangan lainnya.
• Pilih warna kemarik untuk dapur yang terang supaya kotoran mudah terlihatan.
• Jika suka warna keramik yang gelap, misalnya coklat atau hitam, baiknya pemasangannya dikombinasikan antara gelap dan terang, agar  kesan terang tetap masih terasa.
• Agar terkesan lapang, Anda bisa merancang pemasangan lantai dapur  secara menyerong.
• Terakhir, Pilihlah keramik yang mudah dibersihkan.

Desain, warna, dan tampilan permukaan memang menjadi pertimbangan dalam membangun dapur. Namun, jangan lupakan peran lantai dapur. Pasalnya, tampilan lantai dapur yang menarik akan memberikan kenyamanan dan daya tahan yang Anda butuhkan. Berikut ini pilihan material lantai dapur yang bisa Anda pertimbangkan untuk diaplikasikan sebagai lantai dapur.


      Batuan Alam

Lantai jenis ini akan tahan lama dan mudah dibersihkan. Selain itu, bebatuan menawarkan penampilan yang cocok untuk hampir semua dekorasi dapur. Anda bisa memilih batu dengan potongan besar untuk menciptakan tampilan yang lebih halus dengan garis yang lebih sedikit.

Sementara itu, pihak yang kontra menilai material ini membutuhkan dana besar. Pasalnya, Anda membutuhkan dasar lantai yang kuat guna mengerjakan hal yang Anda inginkan. Batu juga mengeluarkan dingin dan ini bisa menjadi tidak nyaman jika Anda berdiri terlalu lama. (Salah satu solusi Anda bisa menempatkan alas empuk di lantai, di tempat di mana Anda paling sering berdiri untuk mengurangi kelelahan kaki dan kaki).


      Linoleum (bahan pelapis lantai dari minyak biji flax)

Bahan ini mudah dibersihkan dan tersedia dalam lembaran atau ubin dalam berbagai warna.


      Vinyl

Bahan ini termasuk murah dan memiliki berbagai pilihan. Teknologi terbaru vinyl terus berkembang dan meniru tampilan batu, kayu, genteng, dan kulit. Selain itu, material ini mudah dibersihkan dan lembut untuk telapak kaki.


      Ubin keramik

Untuk kategori ini, ada berbagai pilihan yang tahan lama. Pilih ubin dengan potongan besar jika Anda ingin tampilan yang lebih halus. Keramik bisa menjadi tidak nyaman untuk kaki. Pasalnya, keramik dapat menjadi dingin dan membuat kaki tidak nyaman jika Anda berdiri untuk jangka waktu panjang.


      Kayu

Pengembangan produk membuat kayu bisa menjadi material untuk lantai dapur. Ini tentunya menjadi kabar baik untuk pemilik rumah yang ingin gaya lantai terbuka, yang ingin menggunakan bahan lantai yang sama dengan ruang di sebelahnya. Selain itu, kayu memberikan nuansa keabadian dan kehangatan yang sesuai dengan gaya apa pun.


    Membersihkan Dapur

Dapur adalah bagian rumah yang paling cepat dan paling sering kotor. Berbagai noda dari masakan atau tumpahan-tumpahan lain sering membuat dapur menjadi mudah kusam, kotor, dan tampak tua. Solusinya, tentu kita harus sering-sering membersihkannya setelah menggunakan dapur, terutama lantainya.

Minimal, Anda harus menyapu lantai dapur Anda sekali sehari dan mengepelnya dua hari sekali. Tapi, jika lantai dapur Anda begitu mudahnya kotor, tentu harus segera disapu dan dipel. Buanglah sampah dapur begitu Anda selesai menyapu.

Beberapa jenis bahan makanan akan menjadi sulit dibersihkan manakala terjatuh dan tumpah di lantai, seperti kopi, soda, minyak, karamel, dan sebagainya. Coba ambil seember air hangat, lalu tambahkan pemutih pakaian. Gosok dengan kain atau busa pel hingga kembali bersih.

Jika terdapat lecet pada lantai dapur Anda, gunakan karet penghapus pensil untuk membersihkannya. Atau, jika itu tidak berhasil, gunakan cuka yang dicampur dengan air suling. Beberapa pembersih lantai memang tidak butuh dibilas atau diulang mengepelnya. Tapi, kadang-kadang lantai dapur malah menjadi licin. Bilaslah pel Anda dengan menggunakan air tawar atau air biasa.


    Agar Dapur Tidak Licin Lagi

Setelah memasak makanan yang bersantan atau berminyak, seringkali lantai dapur kita jadi licin atau buram. Walau pun sudah dipel secara diulang tapi lantai tetap saja licin. Untuk membersihkannya, anda dapat mengikuti tips berikut ini.

Siapkan campuran air dengan jeruk nipis (satu gelas air dicampur perasan jeruk nipis untuk 1 m2 lantai) Percikkan campuran tersebut ke lantai, kemudian laplah dengan lap basah. Setelah itu, pel lantai dengan air biasa. Lantai dapur anda akan bersih kembali.


    Tips Mengilapkan Lantai

Ingin lantai anda licin dan mengkilap? Ikuti cara berikut ini. Sediakan seember air hangat, tambahkan cairan pembersih lantai. Air hangat membuat lantai menjadi lebih memudahkan kita mengepel karena
menghilangkan noda, lantai pun jadi bersih, licin, dan mengilap.

Meja Dapur

Dapur adalah orbit kehidupan rumah tangga yang tak bisa dilupakan begitu saja. Bersatunya keluarga bisa dimulai dari dapur. Masak bersama, bergurau sambil mengomentari hasil masakan. Kegiatan masak bareng keluarga ini akan lebih nyaman bila ada meja dapur yang cukup besar. Balita pun bisa didudukkan di atas meja itu sambil bermain-main dengan pisau plastik dan sisa sayuran.


    Meja Dapur Kokoh

Keluarga besar yang hobi masak atau pebisnis katering membutuhkan meja dapur yang kokoh untuk tempat meletakkan bahan masakan. Para chef restoran juga membutuhkan meja dapur yang besar dan kuat. Bahannya bisa terbuat dari jati atau pun campuran bahan logam dan kayu dengan permukaan yang biasanya terbuat dari marmer atau granit. Harga meja dapur seperti ini cukup beragam. Tapi biasanya jutaan.


    Meja Dapur Minimalis

Mini kitchen set yang banyak di pasaran cukup beragam. Bagi rumah yang berukuran kecil, meja dapur minimalis adalah pilihan yang tak terhindarkan. Bentuk L cukup bagus dan artistik juga hemat tempat. Jadi walaupun rumah kecil, meja dapur cukup cantik dan tidak hanya berupa meja beton atau meja semen yang sudah dibuat oleh pengembang perumahan.

Bagaimana kalau meja beton sudah tersedia? Apa harus dihancurkan dan ganti yang lebih cantik? Tidak perlu. Lapisi saja bagian atas meja dapur tersebut dengan bahan yang disebut ‘Solid Surface'. Inilah bahan pengganti marmer atau granit. Bahan ini mempunyai banyak pilihan warna, kuat, tahan panas, anti gores, mudah dibersihkan dari sisa-sisa makanan, serta ukurannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan.

Toko bahan bangunan besar atau supermarket bahan bangunan biasanya menyediakan ‘solid surface’ yang 100% terbuat dari acrylic ini. Pihak supermarket bahan bangunan pun biasanya tidak pelit membagi ilmu cara memasang, harga pasang, dan sedikit tip agar meja dapur bisa sedikit berdandan.


    Meja Dapur Modis dan Modern

Produk Electrolux, Heart of home, merupakan konsep meja dapur modern dan modis yang menjanjikan kemudahan dalam memasak. Tapi rasanya, untuk penduduk Indonesia, jenis meja dapur super canggih ini masih cukup sulit terbayangkan ada di dapur-dapur rumah sederhana yang masih berjumlah jutaan.

Jadi, meja dapur yang modis dan modern masih terbatas pada meja dapur yang mudah dibersihkan dengan warna yang menarik mata dan harga yang masih sangat terjangkau.

Masih butuh waktu puluhan tahun hingga masyarakat Indonesia bisa menikmati meja dapur canggih seperti prototipe yang diluncurkan oleh Electrolux seperti yang bisa dilihat di Youtube tersebut. Untuk masyarakat pinggiran, meja dapur sederhana tempat meletakkan kompor gas dan sedikit tempat meletakkan wajan dan hasil masakan beberapa piring mungkin masih merupakan pilihan yang tepat.

Jadi, bagi para perancang dan penjual meja dapur di Indonesia, mereka harus lebih banyak bermain pada harga yang murah, tapi dengan bahan yang cukup kuat.


    Bahan Pelapis Meja Dapur

Tidak bisa dipungkiri, salah satu bagian yang paling banyak digunakan saat berada di dapur adalah meja dapur. meja dapur umumnya merujuk pada bentuk permukaan datar yang digunakan untuk melakukan persiapan memasak.

Banyak aktivitas yang biasanya dilakukan di atad meja dapur. mulai dari mengiris bumbu, memotong (sayur, ikan, ayam, atau daging lainnya), dan untuk menguleni adonan, serta meletakkan panci penggorengan. Terkadang, paci yang diletakkan di atas meja tersebut masih dalam kondisi panas. Oleh karena itu, setiap orang harus bisa memilih pelapis meja dapur yang benar. Benar yang dimaksud adalah bersifat kuat, tahan gores, tahan panas, dan terpenting mudah dibersihkan.

Bahan-bahan yang lazim digunakan untuk pelapis meja dapur, yaitu batu alam (granit, batu gamping, marmer), kayu, baja, kaca, bahan-bahan sintetis (beton, solid surface, terrazzo), dan keramik.

Dari sekian banyak bahan pelapis yang ada, bahan solid surface merupakan pilihan paling tepat. Hal ini dikarenakan, bahan solid surface memiliki sifat tahan panas, tahan gores, dan mudah dibersihkan. Dengan menggunakan bahan pelapis solid surface,permukaan meja tidak akan berpori, sehingga mencegah bakteri dan kuman menempel.

Disamping kegunaannya tersebut, solid surface juga dirasa bisa menambah kesan indah pada meja dapur atau kitchen set. Bahan solid surface sebagai pelapis meja dapur memiliki banyak pilihan waran yang cantik. Selain itu, ketika disambung tidak terlihat sambungannya.

Dalam pemilihan bahan pelapis meja dapur, Anda juga harus memerhatikan dengan baik materialnya. Hal ini dikarenakan, meja akan bersentuhan langsung dengan bahan makanan yang akan masuk ke dalam tubuh. Jadi, gunakanlah material pelapis yang tidak mengandung bahan kimia. Dengan begitu, tubuh akan terhindar dari ancaman bahaya bahan kimia.


    Tips Membeli Meja Dapur

Untuk mendapatkan desain rumah yang sempurna, Anda harus memerhatikan berbagai aspek, termasuk hal sekecil apapun. Saat ini ada beragam desain rumah yang ditawarkan oleh para desainer interior. Namun, kalau Anda tidak jeli dalam memilih, akan menghasilkan sesuatu yang idak sesuai
dengan tema rumah Anda.

Salah satu hal kecil yang harus diperhatikan dalam mendesain rumah adalah memilih gaya atau model meja dapur. bentuk mehja dapur beragam dan cenderung ke arah minimalis. Adapun tips yang bisa Anda terapkan dalam memilih meja dapur yang tepat adalah sebagai berikut.

 
          Ukuran dan Tata letak Dapur

Sebelum Anda memutuskan untuk membeli meja daur idaman, hal utama yang harus diperhatikan adalah ruangan. Sesuaikan ukuran meja dapur dengan ruangan yang tersedia.

Secara umum, dapur yang berbentuk huruf L dilengkapi dengan meja bundar di tengah. Sementara itu, dapur yang lebih luas memungkinkan Anda untuk memilih secara bebas. Jadi, sebelum Anda memutuskan untuk pergi ke membeli meja dapur, sebaiknya ukur terlebih dahulu luas dapur. dengan
begitu, dapur tidak akan terlihat sumpek atau sempit.


          Model dan Bahan

Gaya meja dapur harus cukup jelas, melengkapi nuansa ruangan dapur, dan tentunya sesuai dengan tema rumah. Apabila interior yang Anda pilih adalah modern minimalis, kaca adalah pilihan terbaik.

Untuk bahan kayu, akan lebih baik jika digunakan pada rumah dengan tema klasik. Sementara itu, bahan baja dan logam, cocok bagi Anda yang suka berekspresi, karena memancarkan kebebasan.

Dari sekian banyak bahan yang ada, kayu merupakan pilihan banyak orang. Hal ini dikarenakan, bahan kayu mempunyai sifat yang kuat (beban dan panas) dan tahan lama. Berbeda dengan meja kaca yang tidak kuat dengan panas


          Sesuaikan dengan Anggaran

Selain menentukan model meja dapur yang sesuai dengan tema, Anda juga harus melirik saku dengan teliti. Apakah harga yang ditawarkan sesuai dengan isi kantong Anda? ingat, jangan terlalu memaksakan untuk membeli sesuatu diluar kemampuan budget Anda.

Kan tetapi, kalau benar-benar tertarik untuk memiliknya, tidak ada salahnya untuk bernegosiasi (tawar-menawar), sampai tercapai kesepakatan. Jika harga belum turun juga, cobalah cari ke toko lain, mungkin saja harganya bisa lebih murah.


          Multifungsi

Ketika membeli meja dapur, sebaiknya Anda juga harus bisa memanfaatkannya untukkeperluan lain. Misalnya, saat Anda selesai makan bersama keluarga, mehja dapur ini bisa dimanfaatkan sebagai meja kerja atau kegiatan fungsional lainnya. jadi, dengan satu pengeluaran, Anda bisa mendapatkan manfaat ganda atau bahkan lebih.

Nah, mudah bukan menjalankan tips dalam membeli meja dapur. dengan menerapkan tips-tips di atas, tentu Anda tidak akan keliru dalam memilih meja dapur yang tepat.

Demikianlah artikel mengenai meja dapur. mulai dari desain, jeni, bahan pelapis, sampai dengan tips membeli meja apur. Semoga informasi yang disajikanbermanfaat bagi para pembaca.

Selamat berburu meja dapur yang unik, bagus, dan baik.

Perabot Dapur

Perabot dapur yang lengkap, tentu menjadi idaman ratu rumah tangga. Dengan perabot yang lengkap, pekerjaan mempersiapkan makan jadi lebih mudah dan menyenangkan. Seorang ibu rumah tangga yang rajin memasak, tentu sangat mendambakan keadaan seperti itu. Kelengkapan perabot dapur memberi semangat tambahan ketika akan memasak atau mempersiapkan sajian untuk suami dan anak-anak.

Namun harus diingat, tidak semua perabot yang ada di pasaran harus kita miliki. Karena perabot tersebut ada yang bernilai karena fungsinya, namun ada pula karena nilai estetika dan gengsi semata. Contohnya, kompor adalah perabot dapur yang harus ada di sebuah dapur, namun kompor yang harus dimiliki tidak mutlak harus yang model 4 tungku, karena itu hanya sebagai nilai tambah saja.

Memang benar bahwa dapur merupakan area kebanggaan seorang istri seperti juga ruang tamu dan bagian depan rumah. Dapur yang lengkap sama membanggakannya bagi seorang ibu seperti juga memiliki rumah yang nyaman dan terlihat modern. Kondisi psikologis inilah yang dimanfaatkan oleh
para produsen peralatan dapur, sehingga selain menawarkan perabot dapur dari sisi fungsinya, juga disertai iming-iming masalah aplikasi teknologi modern pada perabot dapur tersebut yang katanya lebih aman, nyaman dipergunakan, memudahkan memasak, tahan lama dan keunggulan lainnya. Produsen perabot dapur merk tertentu bahkan mengedepan masalah estetika, sehingga perabot dapur tidak selalu harus kotor dan sederhana. Sebuah perabot dapur yang cantik, anti lengket, gampang menghapus noda bekas kena bakar sehingga selalu terlihat cling, menjadi dambaan para ibu rumah tangga.

Sayangnya, ketika telah terbujuk dengan penawaran iklan, seorang ibu rumah tangga tidak lagi membeli perabot dapur berdasarkan fungsinya melainkan lebih mementingkan estetika dan keunggulan teknologinya. Bila hal ini sudah terlanjur melekat, maka perabot dapur menjadi menumpuk dan tidak semuanya terpakai selain memenuhi isi dapur.


Perabot Dapur Yang Wajib Dimiliki

• Kompor

Kompor merupakan perabotan dapur yang wajib ada. Kompor membantu kita mempersiapkan makanan jadi matang. Pilih kompor yang sesuai dengan disain dan luas dapur Anda. Jika memungkinkan, tempatkan kompor di daerah yang memiliki aliran udara lancar, sehingga bau hasil pembakaran tidak mengganggu rumah dan ruangan lain. Jika tidak, sebaiknya Anda memasang cooker hood untuk membantu sirkulasi udara di dapur. Dengan demikian bau masakan apapun akan tersedot dan dialirkan ke luar, sehingga ruang lain yang berdekatan dengan area dapur tetap bebas dari polusi dan bau masakan. Rancangan rumah modern dan minimalis belakangan ini telah merancang area dapur ditempatkan di belakang rumah bagian luar. Dengan demikian ketika memasak, bau masakan langsung berbaur dengan udara bebas dan tidak masuk ke ruangan lain.
Namun demikian bila dapur di rumah anda telah dirancang di bagian dalam dan langsung berhubungan dengan ruang makan yang tak jauh dari ruang keluarga misalnya, untuk mengatasi agar ruangan lain tidak terkena asap dan bau masakan, cooker hood merupakan pilihan utama. Ada beberapa model cooker hood yang bisa disesuaian dengan luas dapur, desain dapur, warna dan tentu saja harganya.

•   Pisau

Pisau membantu mengiris dan memotong bahan masakan sebelum siap dimasak. Ada berbagai macam bentuk pisau disesuaikan fungsinya. Ada pisau untuk daging, pisau kue, pisau buah, dan lain-lain. Tetapi, memiliki 1 atau 2 pisau dapur yang baik sudah cukup memadai untuk sebuah dapur. Pilihlah pisau dari bahan yang baik, sehingga selain tahan lama juga ketajamannya bisa diandalkan. Selain itu lakukan perawatan rutin dengan cara mengasahnya agar pisau anda tetap tajam sempurna.

• Wajan

Wajan adalah perabot dapur untuk menggoreng. Jika Anda memilih menggunakan wajan anti lengket, pastikan produk tersebut berkualitas baik. Saat ini banyak produk yang mengklaim anti lengket tapi ternyata malah terkelupas pada bagian teflonnya. Jika digunakan untuk masak, tentu saja bisa mempengaruhi hasil masakan dan dapat merusak kesehatan. Wajan tradisional yang tidak anti lengket malah jauh lebih tahan lama. Asal bisa merawatnya wajan tradisional yang anti lengket juga tetap akan terlihat bersih, kuat dan bisa anti lengket.

•   Panci

Panci digunakan untuk merebus. Pilih panci yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda hanya perlu menyiapkan makanan dalam jumlah kecil karena memang anggota keluarga pun sedikit, pilih panci yang kecil atau sedang saja. Namun ada panci standar sesuai dengan nomer. Untuk berbagai kebutuhan cukup sediakan tiga  panci dengan nomer berlainan atau secara sederhananya panci kecil, sedang dan besar.

• Sodet

Sodet dan alat bantu lainnya juga merupakan perabot dapur yang wajib dimiliki. Alat ini membantu kita mengolah masakan tanpa harus terkena panas dari masakan tersebut. Pilih sodet dengan pegangan anti panas! Sekarang ada pula sodet yang terbuat dari kayu tahan lama. Sodet dari bahan kayu cocok dipergunakan bila anda memasak dengan menggunakan wajan anti lengket, sehingga ketika membolak-balikkan masakan, tidak akan menggores bagian anti lengket dari wajan anda tersebut.

• Baskom

Baskom dan wadah lainnya juga perlu untuk meringankan pekerjaan di dapur, misalnya saat menyiangi sayur atau menyiapkan bumbu.

• Talenan

Talenan membantu kita saat memotong atau mengiris bahan makanan.


Tips Menata Perabot Dapur

• Jika memungkinkan, pilih lemari dapur yang dapat memuat semua perabot dapur Anda! Ini menjadikan dapur Anda bersih dan tidak terlihat berantakan.
• Tempatkan perabot dapur Anda sesuai dengan fungsinya! Misalnya, pisau diletakkan di tempat yang sesuai tidak tercampur dengan perabot lainnya. Ini membantu Anda menemukan dengan mudah saat perabot dapur tersebut dibutuhkan.
• Tempatkan perabot dapur berbahaya seperti pisau dan garpu pada tempat yang tidak mudah dijangkau anak-anak!
• Setiap selesai memasak, bersihkan perabot dapur Anda segera agar noda tidak menempel dan mengotori perabot! Selain itu, kotoran juga dapat menyebarkan kuman pada makanan.
• Tempatkan perabot dapur sesuai fungsi dan jangan lupa memperhatikan faktor keamanan! Misalnya tidak meletakkan kompor dekat jendela bertirai karena akan mengakibatkan tirai mudah tersambar api.
• Untuk perabot dapur yang memerlukan listrik, seperti /oven/ dan /rice cooker/, letakkan dekat sumber listrik! Hindarkan dari daerah yang berhubungan dengan air, misalnya dekat bak cuci karena dapat menimbulkan korsleting jika terkena air.
• Sebelum menyimpan dalam lemari penyimpanan, perabot dapur yang sudah dicuci hendaknya ditiriskan dan dilap kering agar awet dan tidak berjamur!

Hal lain yang perlu diperhatikan pada saat anda menatap dapur adalah kepraktisan dan kemudahan anda menemukan barang-barang tersebut. Memang benar dengan menyimpannya di dalam lemari dapur, barang-barang tidak akan terlihat dari luar sehingga tidak terkesan dapur anda penuh sesak. Tapi untuk memudahkan anda memasak, perabot dapur tersebut sebaiknya disusun berdasarkan sering dan jarangnya barang-barang tersebut dipergunakan. Perabot dapur sehari-hari yang sering dipergunakan, simpan di tempat yang mudah dijangkau, sehingga ketika anda memasak tidak menghabiskan waktu hanya untuk mencari barang yang anda butuhkan. Sementara barang-barang yang hanya dipergunakan pada saat membuat kue dan ini bukan merupakan rutinitas sehari-hari, disimpan agak lebih tersembunyi. Begitulah seterusnya.

Peralatan Dapur

Ruang dapur adalah salah satu ruangan yang paling penting di dalam bangunan rumah. Ruang dapur yang baik tentunya adalah ruang dapur yang bisa memberikan kenyamanan. Salah satu kenyamanan dapur terletak pada peralatan dapur yang dimiliki. Bila perlengkapan dapur lengkap, maka kegiatan memasak pun pasti tidak mengalami kesulitan.

Apakah kelengkapan peralatan dapur adalah satu-satunya hal penting dalam memasak? Tentu saja tidak. Kualitas peralatan dapur pun juga harus diperhatikan. Bayangkan bila peralatan dapur Anda cepat rusak, pasti Anda harus berkali-kali membeli perlengkapan yang baru dan mengeluarkan banyak biaya. Hal itu pasti bukan hal yang menyenangkan, bukan?


    Macam-Macam Peralatan Dapur

Berikut ini adalah contoh peralatan dapur yang sebaiknya dimiliki oleh Anda agar kegiatan masak bisa berjalan dengan lancar dan nyaman.


      Peralatan memasak

Peralatan dapur yang satu ini pasti wajib dimiliki. Peralatan memasak bisa bermacam-macam, contohnya kompor, penggorengan, panci, dan berbagai alat lain yang memang dibutuhkan sangat memasak. Pilihlah peralatan memasak yang tidak cepat rusak, misalnya dari bahan stainless steel yang tidak mudah berkarat.


      Peralatan makan

Salah satu peralatan dapur yang juga harus dimiliki adalah peralatan makan, misalnya piring, mangkuk, sendok, atau garpu. Dalam memasak, kita pasti membutuhkan peralatan-peralatan tersebut. Misalnya, saat kita akan mengocok telur, kita pasti memerlukan piring atau mangkuk. Sediakan peralatan yang terbuat dari kaca dan plastik, dan gunakan sesuai kebutuhan. Perlengkapan dari plastik sangat membantu dalam memasak, karena ringan dan juga tidak mudah pecah.


      Peralatan kebersihan

Faktor penting dalam menciptakan dapur yang nyaman adalah kebersihan. Untuk membuat dapur bersih, Anda harus memiliki perlengkapan dapur yang memang mendukung kebersihan. Misalnya tempat sampah, sapu, alat pel, kain lap, dan juga tempat cuci piring (wastafel).


      Tempat penyimpanan

Di dalam dapur fasilitas penyimpanan adalah barang yang cukup penting. Misalnya, lemari es agar bahan-bahan masakan bisa awet, bisa juga berupa rak atau lemari kecil untuk menyimpan bahan dan bumbu dapur. Dengan adanya tempat penyimpanan ini, kegiatan memasak bisa lebih mudah dilakukan. Bahan masakan bisa tertata lebih rapi dan pasti membuat dapur terasa lebih nyaman.

Itulah jenis-jenis barang yang wajib ada di dalam sebuah dapur. Pilihlah peralatan dapur yang memang benar-benar dibutuhkan, pilih pula yang memiliki kualitas bagus agar tidak mudah rusak. Jangan lupa pula untuk selalu membersihkan perlengkapan dan alat dapur apabila Anda selesai memasak, agar dapur tetap bersih dan nyaman.


    Tips Membersihkan Peralatan Dapur

Kitchen set merupakan salah satu peralatan dapur yang membutuhkan perawatan khusus. Perawatan yang khusus ini memudahkan kitchen set menjadi lebih awet dan terawat. Nah, apalagi biasanya keadaan dapur yang selalu kotor. Jadi, berikut ini tips merawat peralatan dapur khususnya kitchen set.


      Tips Membersihkan Kitchen Set

• Lakukan kompor atau stove secara teratur dengan menggunakan pembersih lemak atau sejenisnya pada sekitar gas atau panci listrik dan panci biasa. Hal ini akan akan membantu menghindari masalah pada pemanas yang tidak merata. Bersihkan tumpahan bekas memasak sesegera mungkin agar tidak mengerak sehingga susah untuk dibersihkan. Kerak-kerak yang aa di sekitar kompor akan mengganggu pemanasan kompor.

• Alakukan pembersihan pada grease screen kemudian semprot dan rendam dalam pembersih lemak. Lalu, pastikan benar-benar bersih sebelum dipasang pada tempatnya.

• Jangan menyemprotkan pembersih langsung ke setiap panel kontrol pada kompor Anda, tapi semprotkan ke dalam papertowel atau kain, lalu usap pada permukaan kompor.

      Tips Membersihkan Kulkas

• Bersihkan vacuum kondensor coils (kumparan) sektiar dua kali dalam setahun. Coils yang telah berdebu membuat kulkas yang Anda punya akan kurang efisien. Untuk membersihkannnya, matikan kulkas, dan bersihkan vacuum yang ada di belakang kulkas. Selain itu, biarkan es-es yang membeku di dalam freezer mencair dan air yang ada di  tempat penampungan air buang.

• Bersihkan setiap bagian kulkas, termasuk boks yang ada di bawah kulkas, tempat menyimpan sayuran.

Selain kitchen set dan kulkas, ada peralatan dapur yang ukurannya lebih kecil dari kitchen set atau kulkas. Berikut ini cara merawat peralatan dapur yang kecil-kecil.


      Cara Merawat Pisau Dapur

Setelah digunakan untuk memotong bawang, bau bawang biasanya masih menempel pada pisau. Untuk menghilangkan bau bawang pada pisau, gunakanlah pisau itu untuk memotong kentang beberapa kali. Jika baunya masih ada, pangganglah pisau di atas api untuk menghilangkan bau bawang. Selain dengan cara itu, rawat pisau dengan sering dilakukan pengasahan agr pisau tetap tajam.


      Cara Merawat Ketel

Ketel yang sudah lama dipakai dipakai, perlu dibersihkan karena dindingnya berkerak sehingga menghambat proses pemanasan. Isi ketel dengan air, beri sedikit cuka dan garam, kemudian diamkan semalam. Keesokan harinya kerak akan lepas dengan mudah.


      Cara Merawat Panci dan Wajan

Panci dan wajan yang berkerak dapat dibersihkan dengan cara menyiramkan larutan garam dan cuka. Panci alumunium akan berkilau kembali jika digunakan untuk memasak potongan apel, tomat, atau kentang.


      Cara Merawat Talenan Kayu

Talenan kayu yang kusam jika dibersihkan dengan menggunakan taburan garam, kemudian gosok dengan potongan jeruk nipis atau lemon, kotoran tersebut akan terangkat.


      Cara Merawat Parutan Besi

Karat pada parutan besi bisa dihilangkan dengan cara parutkan potongan singkong yang sudah dikupas. Diamkan selama 1 jam, kemudian cuci dan olesi dengan minyak goreng.


      Cara Merawat Panci dan Wajan Teflon

Penyimpanan panci atau wajan teflon sebaiknya jangan ditumpuk. Jika harus ditumpuk lapisi tiap peralatan dengan tissue agar lapisan teflonnya tidak tergores.


      Tips Membersihkan Peralatan Dapur Berbahan Plastik

• Rendam dalam air hangat yang diberi sedikit pemutih, diamkan sekitar 15-20 menit, lalu cuci dengan sabun pencuci piring biasa. Bilas hingga bersih dengan menggunakan air hangat.
• Bisa juga direndam dengan baking soda sekitar 10 menit, lalu bilas hingga bersih.

      Cara Merawat Peralatan Dapur Berbahan Alumunium

• Rebus beberapa helai kulit apel di dalam panci, kemudian bilas dan keringkan, maka panci akan kembali bersih dan bersinar kembali.
• Untuk bagian luar, bisa dengan cara merebus air dengan 2-3 sdm krim tartar, lalu menggosokkan air rebusan tersebut di panci alumunium yang menghitam.
• Jika ada bagian panci yang menghitam, rebus dengan air yang diberi sedikit cuka. Lalu bilas hingga bersih.

      Cara Merawat Bagian Bawah Panci Tembaga dan Kuningan

•  Ambil sekaleng pasta tomat lalu oleskan pada panci atau wajan tembaga. Gosok hingga noda hilang dan panci menjadi mengkilat kembali.
• Ambil beberapa colekan pasta gigi, lalu gosok. Bilas sampai bersih.

      Cara Membersihkan Peralatan Perak

Ambil 1 colekan pasta gigi dengan kain bersih, lalu gosok pada peralatan perak. Setelah itu, gosok lagi dengan kain bersih yang lain. Maka peralatan perak akan kembali seperti baru.


      Cara Membersihkan Blender

Ambil detergen secukupnya, beri 1 gelas air panas. Nyalakan blender sejenak, lalu cuci hingga bersih.


      Cara Membersihkan Oven

Jika terjadi tumpahan, segera taburi garam. Setelah oven dingin, sikat hingga bersih. Bagian kaca oven dapat dibersihkan dengan kain yang dicelup dengan baking soda.

Nah, itulah penjelasan mengenai segala hal yang berhubungan dengan peralatan dapur. Pastikan semua peralatan dapur yang Anda miliki terjaga dan terawatt dengan baik sehingga daya pakainya tetap maksimal. Semoga penjelasan yang disampaikan bermanfaat bagi Anda.

Ruang Dapur

Memiliki ruang dapur yang luas dan dilengkapi dengan berbagai perabotan dapur adalah impian setiap keluarga. Bagaimana tidak? Dengan dapur yang luas dan mewah, kegiatan memasak pun pasti akan menjadi hal yang menyenangkan.

Ruang dapur yang luas memang bisa menjadi dapur yang ideal, namun bagaimana bila Anda tidak bisa mewujudkan hal tersebut? Banyak faktor yang bisa membuat Anda batal memiliki ruang dapur yang luas. Bisa karena keterbatasan biaya, bisa juga karena kurangnya lahan yang ada di rumah Anda.


    Tips untuk Dapur Sempit

Bila Anda memiliki ruang dapur yang sempit, hal itu bukanlah suatu masalah besar. Banyak cara untuk memaksimalkan ruangan dapur Anda yang tidak luas itu agar dapur tetap terasa nyaman dan terlihat cantik. Bagaimana caranya?

• Salah satu kunci untuk menyiasati ruang dapur yang sempit adalah memilih perabotan yang tidak terlalu besar. Dengan segala perlengkapan dapur yang berukuran kecil atau sedang, maka ruangan dapur Anda yang sempit tidak tampak sesak. Contohnya, memilih lemari es berukuran kecil, bisa juga memilih kompor model built-in, yaitu kompor yang sudah menyatu dengan    perangkat dapur yang seperti meja. Hal ini akan membuat ruang dapur terlihat lebih lega namun tetap tampak mewah.

• Permainan cat atau warna ruang dapur adalah salah satu faktor yang akan menentukan apakah ruang dapur Anda akan terlihat lebih sempit atau sebaliknya. Pilihlah warna-warna terang seperti putih atau krem agar ruang dapur tampak lebih luas.

• Dalam menyimpan barang, Anda bisa melakukan dua trik agar dapur tampak lebih luas. Pertama adalah dengan memakai rak/lemari kaca. Walau bagian bawah tetap menggunakan kayu atau bahan solid lainnya, bila sisi-sisi lemari lainnya terbuat dari kaca, maka ruangan dapur akan tidak terkesan sesak, karena lemari kaca akan menampakkan dinding di baliknya. Kedua, Anda bisa menggantungkan beberapa alat masak di dinding, seperti alat penggorengan, wajan, atau panci yang memiliki gagang. Dengan begitu lemari/rak penyimpanan barang tidak terlalu penuh dan bisa dimasuki oleh barang lainnya.

• Cahaya adalah faktor yang bisa memanipulasi luas ruangan. Bila ruang dapur Anda sempit, maka ruangan tersebut akan semakin tampak sempit dan sesak apabila Anda tidak memasukkan banyak cahaya ke ruangan tersebut. Pastikan ruang dapur Anda mendapat banyak cahaya, bisa dari cahaya matahari yang masuk lewat jendela, maupun cahaya dari lampu. Dengan pencahayaan yang cukup terang, ruang dapur bisa terlihat lebih luas.

• Penataan perabot dan semua peralatan dapur juga harus benar-benar diperhatikan. Bila semua perlengkapan dapur tidak tertata rapi, seluas apapun ruang dapur Anda pastilah tetap akan terlihat sesak.

• Usahakan agar ruang dapur Anda selalu terjaga kebersihannya. Ruang sempit hanya akan terlihat lebih sempit apabila terlalu banyak kotoran di sana, baik pada lantai maupun perlengkapannya.

Memiliki rumah yang nyaman ditempati pasti menjadi impian setiap keluarga. Kenyamanan tidak hanya berada di ruang tamu, kamar tidur, atau ruang keluarga, tapi juga pada ruang dapur yang merupakan tempat utama untuk menciptakan kesehatan keluarga.

Ruang dapur adalah tempat memasak, membuat segala masakan yang akan dikonsumsi semua anggota keluarga. Bayangkan apabila ruang dapur di rumah Anda tidak memiliki desain yang teratur, tidak pernah rapi, atau bahkan kotor, Anda tentu tidak akan merasa nyaman di dalam dapur dan mungkin tidak bisa membuat masakan yang menyehatkan.


    Tips Ruang Dapur yang Nyaman

Tidak hanya indah, ruang dapur juga harus dibuat dengan desain nyaman. Hal ini bertujuan untuk bisa memberikan kenyamanan ketika anggota rumah atau tamu berada di dapur sebuah rumah. Oleh karena itu, tips membuat ruang dapur menjadi nyaman tentunya dicari oleh banyak orang. berikut adalah beberapa tips ruang dapur yang nyaman;

• Desain dapur adalah hal yang penting dalam menciptakan kenyamanan. Tatalah segala perabotan dapur dengan rapi dan baik. Penataan yang baik pasti akan membuat ruangan dapur terasa tidak sesak dan tentunya lebih nyaman. Misalnya, meletakkan kompor di dekat jendela, sehingga asap masakan bisa segera keluar dan tidak memenuhi dapur.

• Bila ruang dapur Anda tidak terlalu luas, sebaiknya jangan terlalu banyak meletakkan perabotan. Isilah ruang dapur dengan perlengkapan yang memang dibutuhkan, misalnya kompor, meja, atau rak-rak tempat bumbu dengan konsep minimalis. Hindari memakai cabinet dapur yang bisa memnimbulkan kesan sesak.

• Pastikan bahwa ruang dapur Anda selalu bersih. Kebersihan dapur tidak hanya menciptakan kenyaman dalam memasak, tapi juga menghindari serangan penyakit akibat bakteri dan kuman yang merugikan. Tempatkan keranjang sampah di dapur, selalu membuang kotoran pada tempatnya, dan bersihkan peralatan serta perlengkapan dapur bila sudah selesai memasak.

• Ventilasi udara dan jendela adalah faktor penting yang harus dimiliki sebuah ruang dapur. Ketika memasak, asap atau bau masakan pasti akan memenuhi ruangan. Apabila dapur tidak memiliki sirkulasi atau saluran udara yang baik, ruang dapur pasti akan terasa pengap.

• Jendela tidak hanya berfungsi sebagai saluran udara, tapi juga bisa membuat dapur terlihat lebih terang, karena sinar matahari akan mudah masuk ke dalam ruang dapur. Dapur yang terang dan tidak suram pasti akan membuat Anda merasa lebih nyaman dalam memasak.

• Sumber pencahayaan lain adalah lampu. Ketika malam hari dan Anda ingin memasak, lampu adalah hal yang wajib berada di dapur. Letakkan lampu yang terang, misalnya lampu neon. Jangan menggunakan lampu yang remang-remang dan terkesan suram.

Itulah beberapa tips menciptakan dapur yang nyaman. Tidak peduli apakah ruang dapur Anda sempit atau luas, tidak peduli apakah dapur Anda memiliki perabotan yang lengkap atau tidak. Apabila Anda menerapkan tips-tips di atas, maka kenyamanan dalam memasak pasti akan Anda dapatkan.


    Penataan Ruang dapur

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, dapur merupakan sebuah ruangan yang memiliki aktivitas cukup banyak dan memiliki peranan yang sangat penting dalam sebuah rumah. Oleh karena itu, dapur memerlukan penataan, perancangan, dan pendesainnan sedemikian rupa agar memiliki fungsi yang optimal. Ventilasi dan penerangan alami juga sebisa mungkin dibuat menjadi lebih alami. Hal ini akan lebih membuat nyaman dibandingkan dengan ventilasi dan penerangan buatan.

Apabila dapur memiliki ventilasi dan penerangan alami akan lebih menghemat biaya energi listrik. Terutama untuk penerangan di siang hari. Blower dalam ruang dapur juga sangat diperlukan jika ventilasi alami cukup memadai. Dapur yang sehat tentunya memiliki penerangan jendela yang cukup ke ruang terbuka, sehingga pencahayaan dan ventilasi alami akan didapatkan dengan sempurna.

Biasanya, dipermukaan lahan sempit dirumah KPR sering ditemukan ruang dapur yang tidak mendapatkan pencahayaan dan ventilasi alami. Hal ini menjadikan dapur tersebut selamanya menggunakan ventilasi dan penerangan buatan, yakni menggunakan lampu untuk penerangan, dan blower untuk membuang polusi dapur. Dengan keadaan tersebut, tentunya pemborosan rumah tangga menjadi sangat tinggi. Termasuk juga dalam pemborosan energi listrik yang tidak selamanya berjalan tanpa adanya gangguan.

Hal tersebut sebenarnya masih bisa diatasi. Diperumahan lahan sempit, sebenarnya masih bisa diupayakan untuk bisa membuat dapur mendapatkan pencahayaan dan ventilasi udara secara alami. Hal tersebut bisa dilakukan dengan menghadapkan ruang dapur ke lahan yang terbuka. Hal inilah yang sering kurang diperhatikan oleh pihak distribusi perumahan.

Dari sisi kesehatan pun ruang dapur yang pengap, dalam jabgka waktu yang cukup lama bisa menimbulkan dampak yang kurang baik terhadap kesehatan. Oleh karena itu, penataan ruang dapur haruslah mendapatkan perhatian khusus. Dapur memang merupakan sebuah ruangan yang berfungsi sebagai ruangan untuk memasak saja, akan tetapi, ruang dapur ini juga bisa dijadikan sebagai ruang bersantai, ruang makan, ruang berkumpul juga bisa dilakukan di dapur.