Dapur Mini

Sebuah rumah baru dengan tanah yang cukup, mungkin bisa mempunyai ruang dapur yang luas. Si penghuni atau pemilik bisa bergerak leluasa selagi memasak. Selain itu, penghuni bisa  mendekor ruang dapur dengan memasukkan perabot dan aksesoris sesukanya. Aksesoris dan perabot tersebut selain berfungsi sebagai penunjang keindahan, juga kenyamanan.

Tapi penghuni rumah di perumahan tipe sederhana atau apartemen, akan menghabiskan kegiatan memasaknya  di dapur dengan ukuran yang kecil alias dapur mini.

Dapur adalah jantung dari setiap rumah. Di tempat inilah Anda membuat secangkir kopi di pagi hari ketika baru bangun tidur, menyiapkan makanan sehari-hari untuk keluarga, memasak aneka makanan yang meriah untuk acara-acara khusus, dan sebagainya.

Dapur mungil bukan berarti hanya bisa didesain seadanya. Meskipun ruangan dapur tersebut berukuran mini, keberadaannya tetap fungsional. Di sisi lain, ruangan yang kecil justru membuat interior rumah semakin menarik. Apabil di rumah hanya tersedia sedikit lahan untuk ruang dapur, jangan pasrah dulu. Walau ukurannya kecil, api bisa dibuat menjadi
ruangan yang cantik.


    Menata Dapur Mini

Bila Anda memiliki dapur mini atau ruang dapur dengan ukuran yang kecil, Anda mempunyai tantangan untuk membuat dapur. Tidak hanya dapat digunakan untuk memasak, tetapi juga bisa digunakan untuk keperluan lain, misalnya untuk duduk bersama keluarga saat memasak bersama. Berarti Anda harus kreatif untuk membuatnya lebih longgar atau tampak lebih luas.

Tips-tips berikut bisa Anda coba untuk mengatur ruang dapur mini Anda menjadi lebih efisien.

Singkirkan Barang yang Tidak Berguna
Salah satu kunci untuk mengorganisir dapur mini adalah dengan mengefektifkan penyimpanan barang. Anda tidak bisa menyempitkan ruang dapur mini Anda untuk menyimpan barang-barang yang tidak perlu.

Seringkali kita menyimpan benda-benda bekas di dapur, hanya karena menganggap suatu saat benda tersebut akan terpakai. Pada kenyataannya tidak selalu demikian.

Barang bekas tersebut tidak pernah digunakan dan akhirnya hanya menumpuk di ruang dapur. Ini tentu merugikan. Berbeda jika kita mempunyai gudang, atau jika tidak, ruang dapur yang luas untuk menyimpan itu semua.

Dengan demikian, kita harus bernar-benar mengatur seluruh kebutuhan dapur dengan  cerdik. Dapur mini dengan  ruang yang sempit harus diisi dengan alat-alat yang diperlukan saja. Segera buang barang-barang bekas yang menumpuk. Atau Anda bisa memberikannya pada pemulung yang akan me-recycle barang-barang tersebut.


Pilih Warna Cat yang Tepat
Pilih cat warna terang dan cerah untuk dinding dapur mini Anda. Cat dengan warna terang akan memberikan penampilan lapang, membuat ruangan tampak lebih luas.

Ketika Anda mendekorasi dinding, pertimbangkan kemungkinan apakah bisa digunakan untuk penyimpanan barang juga. Sebagai contoh adalah dengan menyediakan tempat gantungan. Tempat tersebut bisa digunakan untuk menggantung perkakas yang bisa digantung.

Tapi hati-hati dalam memasang tempat gantungan. Perhatikan kesesuaian. Tempat gantungan yang pas biasanya terletak di atas kompor. Dan alat yang digantung di antaranya adalah wajan, panci, dan lain-lain

Cara lain untuk menggunakan dinding sebagai ruang penyimpanan adalah dengan memasang sebuah rak hias kecil. Sebuah rak kecil bisa digunakan menyimpan bumbu atau rempah-rempah, mug kopi, tabung atau barang-barang kecil lainnya yang Anda gunakan secara teratur.

Pilih Lemari atau Kabinet dengan Desain Minimalis
Lemari atau kabinet dari bahan kayu yang tebal tampaknya kurang tepat untuk ditempatkan di ruang dapur mini Anda. Pilih lemari dari bahan plastik yang kuat atau kayu yang tipis seperti triplek.

Pilih lemari dengan desain yang ringkas dan tidak menyita ruang banyak. Usahakan pintu lemari bagian atas berupa kaca.

Lemari yang tinggi dan ramping dengan banyak rak lebih cocok untuk dipilih daripada lemari yang besar tapi pendek. Lemari atau kabinet yang tinggi juga memberikan kesan ruang yang panjang ke langit-langit.

Memasimalkan Sudut Ruangan
Kemudian, untuk memaksimalkan sudut ruangan, sebaiknya dibuat lemari penuh. Maksudnya adalah nantinya aka nada lemari-lemari yang berbentuk segitiga yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan.

Dengan memaksimalkan sudut ruangan yang ada, tidak ada sudut terbuka sehingga terhindar dari debu. Hindari peletakkan lemari di bawah tangga, karena akan membuat kesan sempit.

Selain lemari, Anda juga harus membuat tempat penyimpanan di bawah meja dapur. Buatlah laci-laci dalam ukuran kecuil maupun besar, sehingga mengurangi penggunaan gudang.

Meja Makan
Untuk menghemat tempat, ruang makan dan dapur sebaiknya digabung. Meja makan dibuat langsung bersambung dengan dapur. Tentu saja peletakkan meja harus berada di area dapur, agar tidak terkesan sempit.

Pemilihan warna meja makan juga harus disesuaikan dengn lemari-lemari dapur. Tetapi, Anda juga bisa memilih warna yang menonjol untuk vocal point. Pemilihan warna ini bertujuan untuk membedakan antara area makan dengan dapur.

Mungkin sebagian orang beranggapan bahwa memiliki dapur yang nyaman, rapi, dan cantik membutuhkan ruangan luas. Padahal dalam kenyataannya idak selalu demikian. Dengan pengaturan cermat, ruang dapur yang kecil pun bisa nyaman, rapi, dan cantik. Anda hanya harus menyusun perabotan dapur secara rapi, sehingga kegiatan di dapur menjadi nyaman.

 
Warna Lantai

Warna lantai memainkan peran penting dalam dapur mini. Warna terang memberi kesan keleluasaan di tempat yang sempit. Memberi rasa keterbukaan. Sementara, warna lantai yang gelap, bagaimanapun, dapat membuat ruang yang kecil akan tampak semakin sumpek.

Anda bisa memilih keramik atau ubin untuk lantai dengan pilihan warna yang terang dan tepat. Pilih juga teksturnya. Usahakan yang mudah untuk dibersihkan ketika keramik tersebut kotor. Untuk memberi kesan yang lebih luas, Anda bisa memasang keramik tersebut dengan garis diagonal.

 Penggunaan Cermin Pada Dinding
Cermin berfungsi untuk memberikan kesan luas pada suatu ruangan. Jadi idak ada salahnya jika menempatkan cermin di dapur mini. Keberadaan cermin di dapur membuat ruangan yang tadinya sempit, terlihat luas.

Untuk mendapatkan efek tersebut, perlu mengetahi cara peletakan cermin yang benar. Sebaiknya cermin tersebut dipasang menyatu pada badan kitchen set. Bisa juga dipasang dibelakang table top atau sisi dinding lainnya. Semakin besar ukuran cerminnya, dapur terlihat lebih lapang dari sebelumnya.


Sirkulasi Udara

Untuk mendapatkan sirkulasi udara yang baik, perencanaan peletakan posisi dapur sebaiknya berdampingan dengan area terbuka, seperti taman. Hal ini bertujuan, supaya bau tidak sedap dapat dengan mudah menyebar ke udara luar.

Posisi dapur yang berdekatan dengan taman juga mencegah resiko kebakaran dari kebocoran pipa gas dan tabung. Letak dapur yang berdekatan dengan are terbuka, akan memudahkan gas berbaur dengan udara luas.

Terkadang juga sulit untuk membuat dapur mendapatkan sirkulasi udara yang alami. Untuk mengatasi permasalahn ini solusi terbaiknya adalah dengan menggunakan sirkulasi udara buatan, sperti exhaust fan cooker hood. Kedua sirkulasi udara tersebut bisa Anda dapatkan dengan mudah,
karena dijual di pasaran

Pencahayaan
Untuk menyulap dapur mini menjadi ruangan yang nyaman, harus diperhatikan juga pencahayaannya. Anda harus bisa menambahkan celah di dapur agar cahaya bisa masuk. Hal ini dikarenakan, semakin banyak cahaya yang mengalir melalui sebuah ruangan, membuat ruangan tersebut terlihat lebih besar (luas).

Dalam kenyataannya, banyak orang yang mengabaikan peranan jendela di dapur, ketika mendekor dapur kecilnya. Padahal semakin sedkit cahaya yang masuk, dapur semakin terlihat sempit dan tentu saja gelap.

Untuk mengatasi permasalahan ini, solusi yang tepat adalah menambahkan jendela. Dengan penambahan jendela tersebut, cahaya yang masuk akan semakin besar, dapur pun semakin terlihat luas. Dapur yang terang, bukan hanya akan terlihat luas, melainkan juga lebih sehat dan nyaman

Dapur Rumah

Untuk menata dapur rumah yang kecil, kita tidak perlu berkecil hati. Kita masih bisa memaksimalkan sudut dari dapur rumah tersebut menjadi tempat yang menyenangkan dan tempat menyiapkan makanan yang sehat dan bergizi bagi keluarga kita. Bagi ibu rumah tangga tidak akan terlepas
dengan yang namanya dapur rumah.

Ada beberapa cara menata dapur rumah minimalis yang terlihat nyaman dan enak dipandang berikut ini cara menata dapur kecil:


      a. Bermain dengan Alat-alat Dapur

Taruh beberapa set peralatan dapur yang akan dipasang di dinding dapur kita. Namun sebelum memasang peralatan dapur tersebut perhatikan ukuran tempat yang akan dipasang alat-alat dapur.


      b. Alat yang Sering Dipakai

Tentunya tidak semua peralatan dapur yang akan kita pakai. Pilihlah peralatan yang paling sering kita pakai dan simpan di tempat yang terjangkau oleh kita agar mudah digunakannya ketika kita sedang memasak di dapur rumah kita.


      c. Pintar Memilih Alat Dapur

Dengan menggunakan alat dapur yang multi fungsi, akan mempermudah kita untuk menghemat ruangan untuk menyimpat alat-alat tersebut, misalnya memilih panci, katel sebagai alat untuk mengukus atau menggoreng.


      d. Tidak menyimpan Alat Kotor di Dapur

Dengan membiarkan alat kotor di dapur, selain tidak enak untuk dipandang juga dapur terasa lebih kotor dan sempit. Maka dari itu, kita harus sering membersihkan dapur yang kotor agar dapur selalu terlihat bersih dan nyaman untuk dilihat.


      e. Cerdas Menata Rak

Walaupun berupa rak bumbu, manfaat rak ini sangat bermanfaat. Apabila kita tidak cerdas dalam menata rak dapur, akan membuat rak kita berantakan. Untuk lebih bagusnya, simpan garam, merica, gula pasir, di sekitar kita. Selebihnya bisa disimpan di dalam lemari.


    Menata Dapur yang Sehat

Dapur memiliki peranan yang sangat penting di dalam rumah. Untuk menciptakan keluarga sehat sebagai syarat. Untuk menciptakan kesehatan tersebut, salah satunya adalah dengan menyimpan makanan di dapur, karena dapur tempatnya menyimpan makanan yang diperlukan bagi kehidupan
penghuninya.

Oleh karena itu, dapur harus kita jaga sebersih mungkin agar terjaga kebersihan dan keamanannya. Dapur yang tidak bersih akan mempermudah pertumbuhan virus dan bakteri yang dapat mengontaminasi makanan. Jika kebersihan dapur Anda tidak diperhatikan, maka akan mengancam kesehatan keluarga Anda.

Berikut adalah hal yang harus diperhatikan dalam menata dapur yang sehat di rumah Anda:


      1. Pencahayaan

Pastikan dapur rumah Anda mendapatkan sorotan cahaya matahari, karena peranan cahaya sangat penting untuk dapur. Selain sebagai penerangan dan pembunuh bakteri, juga dapat menghindarkan dapur dari kecoa, tikus, semut, dan tikus yang senang dengan ruangan yang gelap dan lembap.

Dapur juga sebaiknya memiliki pencahayaan buatan, apabila penerangan alami tidak memungkinkan karena terhalang oleh rumah sebelah. Maka dari itu, penerangan buatan harus memadai, cahaya harus memadai dengan besarnya ruangan dapur rumah tersebut.


      2. Ventilasi

Pastikan dalam membuat dapur rumah minimalis tidak lupa dengan ventilasi atau jendela yang baik untuk sirkulasi udara. Untuk pembuatan ventilasi tidak hanya di satu sisi, disarankan di setiap sisi ruangan agar dapur rumah tersebut menjadi lebih segar.

Dan selain itu juga dengan dengan banyaknya sirkulasi udara kegunaannya untuk menghindari timbulnya bau tak sedap dan keracunan gas yang keluar dari asap maupun gas kompor.

Dapur memang salah satu ruangan yang penting di dalam rumah terkadang dapur juga menjadi ruang bercengkrama bersama tetangga. Dengan penataan ruang dapur yang indah dan nyaman salah satunya, hal tersebut mempunyai daya tarik tersendiri bagi atmosfir dapur rumah Anda. Menata dapur
minimalis agar terlihat lebih rapi sama pentingnya dengan menata bagian dari interior rumah yang lainnya.


    Interior Dapur Minimalis

Siapa yang tidak ingin desain interior minimalis? Bagi semua orang mungkin menginginkan disain dapur rumah yang keren, rapih, bagus, dan bersih, yang tidak kalah pentingnya adalah desain minimalis modern, yang membuat desain interior dapur ini membuat semua orang menginginkan keindahan dari desain dapur rumah tersebut.

Suasana dapur dapat memengaruhi rasa yang terkandung di dalam makanan yang dimasak, karena dapur rumah yang nyaman dapat mendukung rasa di dalam masakan. Semakin bersih dan rapi desain dapur rumah kita, semakin tenang juga kita melihat dapur tersebut.

Dengan dapur yang bersih, suasana memasak pun tidak akan menjenuhkan untuk ibu yang suka memasak sehari-hari di dapur.


    Desain Interior Dapur dengan Kombinasi Merah dan Silver

Untuk mendesain interior rumah tidah harus mengikuti secara umum. Anda bisa menyesuaikan bentuk atau warna sesuai keinginan Anda.  Dapur yang bersih akan membuat gairah memasak selalu muncul dan sebaliknya apabila dapur kotor membuat kita enggan untuk memasak.

Hal yang penting juga di dalam desain interior adalah pembagian area dan warna. Pertama dengan bisang bentuk “L “ yang berfungsi sebagai area untuk memasak dan menyimpan barang. Dan yang lainnya tempat untuk menyimpan makanan, menyimpan perangkat dan memasak.

Selain itu Anda bisa padukan warna dapur Anda dengan warna merah dan silver agar dapur rumah Anda terkesan elegan dan unik untuk dilihat. Berdekatan dengan area basah tersebut, terdapat meja kayu yang mirip dengan meja bar. Alat-alat masak seperti microwave dan blender yang diletakan di area tersebut. Dengan gaya dapur seperti di bar ini otomatis kebutuhan lahan jadi lebih banyak. Biasanya dapur rumah mungil cukup seluas 5m.


    Media Dapur Menjadi Media Pajangan

Jika Anda mempunyai meja dapur yang cukup luas, Anda bisa memanfaatkannya menjadi area pajangan. Dengan perangkat makan dan minum pajangan akan terlihat menarik, berikut ini barang apa saja yang pantas untuk dipajang:

• Koleksi piring-piring yang disimpan di tengah meja dan piring itu  diisi dengan buah-buahan
• Agar koleksi tidak bosan, pajang koleksi perangkat minuman teh dengan koleksi piring. Lalu, kumpulkan poci cangkir dan tempat gula dalam satu komposisi besar atau kecil
• Jika meja berbentul “L” jangan lupa memberikan koleksi vas dan rangkaian bunga di sudut meja.
• Pilih perabot dapur Anda dengan warna yang cerah
• Gunakan piring makan yang bermotif bagus dengan posisi yang disesuaikan dan gunakan kayu penjaga piring hias.

Nah, jika Anda memiliki masalah dengan dapur rumah jangan khawatir, karena artikel ini telah menuliskan tips-tips yang akan membantu Anda dalam menyiasati agar ruangan dapur menjadi tempat yang paling nyaman dan menyenangkan.

Dengan menggunakan beberapa tips interior dapur maka kami berharap Anda semakin mengerti dan mengetahui cara yang akan diterpakan pada dapur rumah. Jika  merasa tidak yakin melakukannya sendiri, Anda bisa menyuruh ahli desain interior dapur untuk mendekornya.

Desain dapur memang terkesan tidak begitu penting. Sehingga lebih disepelekan. Padahal, tatanan dapur yang tepat serta kebersihan dapur yang terjaga, akan memberikan sumbangan tersendiri bagi kesehatan Anda. Anda menjadi lebih semangat memasak, dan sajian masakan juga menjadi lebih terjamin kebersihannya.

Lantai Dapur

Dapur merupakan salah satu pendukung penting fungsi sebuah rumah. Dari ruangan inilah, kebutuhan makan dan minum penghuni rumah dipasok. Karena itu sangat penting merancang dapur agar aman dan nyaman, termasuk lantai dapur.

Banyak ragam keramik yang dijual di pasaran, namun tentu tidak semuanya cocok untuk dipergunakan di lantai dapur. Suatu jenis keramik yang halus, mengilap dan indah cocok untuk ruang tamu, tapi belum tentu cocok untuk lantai dapur.

Saat memilih keramik untuk lantai dapur, Anda tidak bisa hanya memperhatikan aspek estetika semata. Jangan lupakan satu hal yang lebih penting, yaitu faktor keamanan. Kegiatan di dapur seperti memasak dan mempersiapkan makanan menuntut Anda untuk mondar-mandiri di area tersebut. Lantai dapur yang licin karena tumpahan air atau cipratan minyak bisa berisiko membuat Anda terpeleset.


    Memilih Keramik Lantai Dapur

Selain aspek estetika dan disain, sebaiknya Anda juga mempertimbangkan faktor keamanan dan kenyamanan saat memilih keramik untuk lantai dapur. Berikut ini beberapa hal penting yang sebaiknya Anda perhatikan.

1. Pilih keramik yang tidak licin. Karena itu biasanya keramik lantai dapur berbeda dengan ruangan lainnya.
2. Pilih keramik yang berwarna terang agar kotoran mudah terlihat. Lantai dapur yang kotor berpotensi mengundang kuman penyakit.
3. Jika Anda memilih keramik lantai dapur berwarna gelap, misalnya cokelat atau hitam, usahakan pemasangannya dengan kombinasi warna terang sehingga kesan bersih masih tetap terasa.
4. Hindari merancang lantai dapur berundak kecil karena berisiko membahayakan.
5. Untuk memberi kesan lapang, Anda bisa merancang pemasangan lantai dapur secara menyerong.
6. Pilih keramik yang mudah dibersihkan. Tujuannya agar sisa-sisa sampah dapur tidak menempel di permukaan keramik.

  Tips Menjaga Kebersihan Lantai Dapur

Jika keramik telah terpasang rapi di dapur, kini saatnya Anda mulai beraksi di dapur. Tentu saja Anda tetap harus menjaga kebersihan dan kerapihan dapur, termasuk lantainya.

Berikut beberapa tips yang dapat Anda terapkan untuk menjaga kebersihan lantai dapur Anda.

1. Biasakan menyapu dan mengepel lantai dapur Anda. Hal ini untuk     menghindarkan debu dan kotoran menempel di permukaannya. Tidak itu saja, lantai yang kotor menjadi sumber awal penyebaran penyakit.
2. Segera bersihkan lantai dapur setelah digunakan. Jangan menunda lama karena kotoran dapat menempel dan mengotori lantai dapur Anda.
3. Cipratan minyak tidak bisa dibersihkan hanya dengan air saja. Minyak  tidak bisa hilang, bahkan menyebabkan lantai menjadi licin.
4. Gunakan cairan pembersih lantai untuk membersihkan lantai dapur Anda. Wangi cairan pembersih juga dapat membantu menyegarkan dan  membuat Anda betah berada di dapur.

    Desain Warna Keramik untuk Lantai Dapur

Tidak semua jenis keramik tepat di letakkan didapur rumah Anda, keramik yang  indah diletakkan diruang tamu belum tentu bagus untuk dapur rumah. Keramik untuk lantai dapur yang tepat adalah yang memiliki kriteria perawatan yang mudah, karena didalam dapur kita sering bolak balik sehingga tidak baik jika memakai keramik licin seperti keramik untuk ruang tamu contohnya.

Jenis keramik untuk lantai biasanya dibagi dalam tiga jenis, yakni polos, embossed yaitu keramik yang memiliki tekstur tidak rata, dan dekoratif dengan tampilan yang memiliki corak tersendiri. Jenis keramik di atas tentunya Anda tahu yang mana bisa dipilih untuk membuat tampilan dapur Anda aman dan terlihat bersih.

Berikut ini beberapa ajuran memilih keramik untuk lantai dapur.

• Pilih keramik buat dapur yang tidak licin, sebaiknya berbeda dgn  lantai ruangan lainnya.
• Pilih warna kemarik untuk dapur yang terang supaya kotoran mudah terlihatan.
• Jika suka warna keramik yang gelap, misalnya coklat atau hitam, baiknya pemasangannya dikombinasikan antara gelap dan terang, agar  kesan terang tetap masih terasa.
• Agar terkesan lapang, Anda bisa merancang pemasangan lantai dapur  secara menyerong.
• Terakhir, Pilihlah keramik yang mudah dibersihkan.

Desain, warna, dan tampilan permukaan memang menjadi pertimbangan dalam membangun dapur. Namun, jangan lupakan peran lantai dapur. Pasalnya, tampilan lantai dapur yang menarik akan memberikan kenyamanan dan daya tahan yang Anda butuhkan. Berikut ini pilihan material lantai dapur yang bisa Anda pertimbangkan untuk diaplikasikan sebagai lantai dapur.


      Batuan Alam

Lantai jenis ini akan tahan lama dan mudah dibersihkan. Selain itu, bebatuan menawarkan penampilan yang cocok untuk hampir semua dekorasi dapur. Anda bisa memilih batu dengan potongan besar untuk menciptakan tampilan yang lebih halus dengan garis yang lebih sedikit.

Sementara itu, pihak yang kontra menilai material ini membutuhkan dana besar. Pasalnya, Anda membutuhkan dasar lantai yang kuat guna mengerjakan hal yang Anda inginkan. Batu juga mengeluarkan dingin dan ini bisa menjadi tidak nyaman jika Anda berdiri terlalu lama. (Salah satu solusi Anda bisa menempatkan alas empuk di lantai, di tempat di mana Anda paling sering berdiri untuk mengurangi kelelahan kaki dan kaki).


      Linoleum (bahan pelapis lantai dari minyak biji flax)

Bahan ini mudah dibersihkan dan tersedia dalam lembaran atau ubin dalam berbagai warna.


      Vinyl

Bahan ini termasuk murah dan memiliki berbagai pilihan. Teknologi terbaru vinyl terus berkembang dan meniru tampilan batu, kayu, genteng, dan kulit. Selain itu, material ini mudah dibersihkan dan lembut untuk telapak kaki.


      Ubin keramik

Untuk kategori ini, ada berbagai pilihan yang tahan lama. Pilih ubin dengan potongan besar jika Anda ingin tampilan yang lebih halus. Keramik bisa menjadi tidak nyaman untuk kaki. Pasalnya, keramik dapat menjadi dingin dan membuat kaki tidak nyaman jika Anda berdiri untuk jangka waktu panjang.


      Kayu

Pengembangan produk membuat kayu bisa menjadi material untuk lantai dapur. Ini tentunya menjadi kabar baik untuk pemilik rumah yang ingin gaya lantai terbuka, yang ingin menggunakan bahan lantai yang sama dengan ruang di sebelahnya. Selain itu, kayu memberikan nuansa keabadian dan kehangatan yang sesuai dengan gaya apa pun.


    Membersihkan Dapur

Dapur adalah bagian rumah yang paling cepat dan paling sering kotor. Berbagai noda dari masakan atau tumpahan-tumpahan lain sering membuat dapur menjadi mudah kusam, kotor, dan tampak tua. Solusinya, tentu kita harus sering-sering membersihkannya setelah menggunakan dapur, terutama lantainya.

Minimal, Anda harus menyapu lantai dapur Anda sekali sehari dan mengepelnya dua hari sekali. Tapi, jika lantai dapur Anda begitu mudahnya kotor, tentu harus segera disapu dan dipel. Buanglah sampah dapur begitu Anda selesai menyapu.

Beberapa jenis bahan makanan akan menjadi sulit dibersihkan manakala terjatuh dan tumpah di lantai, seperti kopi, soda, minyak, karamel, dan sebagainya. Coba ambil seember air hangat, lalu tambahkan pemutih pakaian. Gosok dengan kain atau busa pel hingga kembali bersih.

Jika terdapat lecet pada lantai dapur Anda, gunakan karet penghapus pensil untuk membersihkannya. Atau, jika itu tidak berhasil, gunakan cuka yang dicampur dengan air suling. Beberapa pembersih lantai memang tidak butuh dibilas atau diulang mengepelnya. Tapi, kadang-kadang lantai dapur malah menjadi licin. Bilaslah pel Anda dengan menggunakan air tawar atau air biasa.


    Agar Dapur Tidak Licin Lagi

Setelah memasak makanan yang bersantan atau berminyak, seringkali lantai dapur kita jadi licin atau buram. Walau pun sudah dipel secara diulang tapi lantai tetap saja licin. Untuk membersihkannya, anda dapat mengikuti tips berikut ini.

Siapkan campuran air dengan jeruk nipis (satu gelas air dicampur perasan jeruk nipis untuk 1 m2 lantai) Percikkan campuran tersebut ke lantai, kemudian laplah dengan lap basah. Setelah itu, pel lantai dengan air biasa. Lantai dapur anda akan bersih kembali.


    Tips Mengilapkan Lantai

Ingin lantai anda licin dan mengkilap? Ikuti cara berikut ini. Sediakan seember air hangat, tambahkan cairan pembersih lantai. Air hangat membuat lantai menjadi lebih memudahkan kita mengepel karena
menghilangkan noda, lantai pun jadi bersih, licin, dan mengilap.

Meja Dapur

Dapur adalah orbit kehidupan rumah tangga yang tak bisa dilupakan begitu saja. Bersatunya keluarga bisa dimulai dari dapur. Masak bersama, bergurau sambil mengomentari hasil masakan. Kegiatan masak bareng keluarga ini akan lebih nyaman bila ada meja dapur yang cukup besar. Balita pun bisa didudukkan di atas meja itu sambil bermain-main dengan pisau plastik dan sisa sayuran.


    Meja Dapur Kokoh

Keluarga besar yang hobi masak atau pebisnis katering membutuhkan meja dapur yang kokoh untuk tempat meletakkan bahan masakan. Para chef restoran juga membutuhkan meja dapur yang besar dan kuat. Bahannya bisa terbuat dari jati atau pun campuran bahan logam dan kayu dengan permukaan yang biasanya terbuat dari marmer atau granit. Harga meja dapur seperti ini cukup beragam. Tapi biasanya jutaan.


    Meja Dapur Minimalis

Mini kitchen set yang banyak di pasaran cukup beragam. Bagi rumah yang berukuran kecil, meja dapur minimalis adalah pilihan yang tak terhindarkan. Bentuk L cukup bagus dan artistik juga hemat tempat. Jadi walaupun rumah kecil, meja dapur cukup cantik dan tidak hanya berupa meja beton atau meja semen yang sudah dibuat oleh pengembang perumahan.

Bagaimana kalau meja beton sudah tersedia? Apa harus dihancurkan dan ganti yang lebih cantik? Tidak perlu. Lapisi saja bagian atas meja dapur tersebut dengan bahan yang disebut ‘Solid Surface'. Inilah bahan pengganti marmer atau granit. Bahan ini mempunyai banyak pilihan warna, kuat, tahan panas, anti gores, mudah dibersihkan dari sisa-sisa makanan, serta ukurannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan.

Toko bahan bangunan besar atau supermarket bahan bangunan biasanya menyediakan ‘solid surface’ yang 100% terbuat dari acrylic ini. Pihak supermarket bahan bangunan pun biasanya tidak pelit membagi ilmu cara memasang, harga pasang, dan sedikit tip agar meja dapur bisa sedikit berdandan.


    Meja Dapur Modis dan Modern

Produk Electrolux, Heart of home, merupakan konsep meja dapur modern dan modis yang menjanjikan kemudahan dalam memasak. Tapi rasanya, untuk penduduk Indonesia, jenis meja dapur super canggih ini masih cukup sulit terbayangkan ada di dapur-dapur rumah sederhana yang masih berjumlah jutaan.

Jadi, meja dapur yang modis dan modern masih terbatas pada meja dapur yang mudah dibersihkan dengan warna yang menarik mata dan harga yang masih sangat terjangkau.

Masih butuh waktu puluhan tahun hingga masyarakat Indonesia bisa menikmati meja dapur canggih seperti prototipe yang diluncurkan oleh Electrolux seperti yang bisa dilihat di Youtube tersebut. Untuk masyarakat pinggiran, meja dapur sederhana tempat meletakkan kompor gas dan sedikit tempat meletakkan wajan dan hasil masakan beberapa piring mungkin masih merupakan pilihan yang tepat.

Jadi, bagi para perancang dan penjual meja dapur di Indonesia, mereka harus lebih banyak bermain pada harga yang murah, tapi dengan bahan yang cukup kuat.


    Bahan Pelapis Meja Dapur

Tidak bisa dipungkiri, salah satu bagian yang paling banyak digunakan saat berada di dapur adalah meja dapur. meja dapur umumnya merujuk pada bentuk permukaan datar yang digunakan untuk melakukan persiapan memasak.

Banyak aktivitas yang biasanya dilakukan di atad meja dapur. mulai dari mengiris bumbu, memotong (sayur, ikan, ayam, atau daging lainnya), dan untuk menguleni adonan, serta meletakkan panci penggorengan. Terkadang, paci yang diletakkan di atas meja tersebut masih dalam kondisi panas. Oleh karena itu, setiap orang harus bisa memilih pelapis meja dapur yang benar. Benar yang dimaksud adalah bersifat kuat, tahan gores, tahan panas, dan terpenting mudah dibersihkan.

Bahan-bahan yang lazim digunakan untuk pelapis meja dapur, yaitu batu alam (granit, batu gamping, marmer), kayu, baja, kaca, bahan-bahan sintetis (beton, solid surface, terrazzo), dan keramik.

Dari sekian banyak bahan pelapis yang ada, bahan solid surface merupakan pilihan paling tepat. Hal ini dikarenakan, bahan solid surface memiliki sifat tahan panas, tahan gores, dan mudah dibersihkan. Dengan menggunakan bahan pelapis solid surface,permukaan meja tidak akan berpori, sehingga mencegah bakteri dan kuman menempel.

Disamping kegunaannya tersebut, solid surface juga dirasa bisa menambah kesan indah pada meja dapur atau kitchen set. Bahan solid surface sebagai pelapis meja dapur memiliki banyak pilihan waran yang cantik. Selain itu, ketika disambung tidak terlihat sambungannya.

Dalam pemilihan bahan pelapis meja dapur, Anda juga harus memerhatikan dengan baik materialnya. Hal ini dikarenakan, meja akan bersentuhan langsung dengan bahan makanan yang akan masuk ke dalam tubuh. Jadi, gunakanlah material pelapis yang tidak mengandung bahan kimia. Dengan begitu, tubuh akan terhindar dari ancaman bahaya bahan kimia.


    Tips Membeli Meja Dapur

Untuk mendapatkan desain rumah yang sempurna, Anda harus memerhatikan berbagai aspek, termasuk hal sekecil apapun. Saat ini ada beragam desain rumah yang ditawarkan oleh para desainer interior. Namun, kalau Anda tidak jeli dalam memilih, akan menghasilkan sesuatu yang idak sesuai
dengan tema rumah Anda.

Salah satu hal kecil yang harus diperhatikan dalam mendesain rumah adalah memilih gaya atau model meja dapur. bentuk mehja dapur beragam dan cenderung ke arah minimalis. Adapun tips yang bisa Anda terapkan dalam memilih meja dapur yang tepat adalah sebagai berikut.

 
          Ukuran dan Tata letak Dapur

Sebelum Anda memutuskan untuk membeli meja daur idaman, hal utama yang harus diperhatikan adalah ruangan. Sesuaikan ukuran meja dapur dengan ruangan yang tersedia.

Secara umum, dapur yang berbentuk huruf L dilengkapi dengan meja bundar di tengah. Sementara itu, dapur yang lebih luas memungkinkan Anda untuk memilih secara bebas. Jadi, sebelum Anda memutuskan untuk pergi ke membeli meja dapur, sebaiknya ukur terlebih dahulu luas dapur. dengan
begitu, dapur tidak akan terlihat sumpek atau sempit.


          Model dan Bahan

Gaya meja dapur harus cukup jelas, melengkapi nuansa ruangan dapur, dan tentunya sesuai dengan tema rumah. Apabila interior yang Anda pilih adalah modern minimalis, kaca adalah pilihan terbaik.

Untuk bahan kayu, akan lebih baik jika digunakan pada rumah dengan tema klasik. Sementara itu, bahan baja dan logam, cocok bagi Anda yang suka berekspresi, karena memancarkan kebebasan.

Dari sekian banyak bahan yang ada, kayu merupakan pilihan banyak orang. Hal ini dikarenakan, bahan kayu mempunyai sifat yang kuat (beban dan panas) dan tahan lama. Berbeda dengan meja kaca yang tidak kuat dengan panas


          Sesuaikan dengan Anggaran

Selain menentukan model meja dapur yang sesuai dengan tema, Anda juga harus melirik saku dengan teliti. Apakah harga yang ditawarkan sesuai dengan isi kantong Anda? ingat, jangan terlalu memaksakan untuk membeli sesuatu diluar kemampuan budget Anda.

Kan tetapi, kalau benar-benar tertarik untuk memiliknya, tidak ada salahnya untuk bernegosiasi (tawar-menawar), sampai tercapai kesepakatan. Jika harga belum turun juga, cobalah cari ke toko lain, mungkin saja harganya bisa lebih murah.


          Multifungsi

Ketika membeli meja dapur, sebaiknya Anda juga harus bisa memanfaatkannya untukkeperluan lain. Misalnya, saat Anda selesai makan bersama keluarga, mehja dapur ini bisa dimanfaatkan sebagai meja kerja atau kegiatan fungsional lainnya. jadi, dengan satu pengeluaran, Anda bisa mendapatkan manfaat ganda atau bahkan lebih.

Nah, mudah bukan menjalankan tips dalam membeli meja dapur. dengan menerapkan tips-tips di atas, tentu Anda tidak akan keliru dalam memilih meja dapur yang tepat.

Demikianlah artikel mengenai meja dapur. mulai dari desain, jeni, bahan pelapis, sampai dengan tips membeli meja apur. Semoga informasi yang disajikanbermanfaat bagi para pembaca.

Selamat berburu meja dapur yang unik, bagus, dan baik.

Perabot Dapur

Perabot dapur yang lengkap, tentu menjadi idaman ratu rumah tangga. Dengan perabot yang lengkap, pekerjaan mempersiapkan makan jadi lebih mudah dan menyenangkan. Seorang ibu rumah tangga yang rajin memasak, tentu sangat mendambakan keadaan seperti itu. Kelengkapan perabot dapur memberi semangat tambahan ketika akan memasak atau mempersiapkan sajian untuk suami dan anak-anak.

Namun harus diingat, tidak semua perabot yang ada di pasaran harus kita miliki. Karena perabot tersebut ada yang bernilai karena fungsinya, namun ada pula karena nilai estetika dan gengsi semata. Contohnya, kompor adalah perabot dapur yang harus ada di sebuah dapur, namun kompor yang harus dimiliki tidak mutlak harus yang model 4 tungku, karena itu hanya sebagai nilai tambah saja.

Memang benar bahwa dapur merupakan area kebanggaan seorang istri seperti juga ruang tamu dan bagian depan rumah. Dapur yang lengkap sama membanggakannya bagi seorang ibu seperti juga memiliki rumah yang nyaman dan terlihat modern. Kondisi psikologis inilah yang dimanfaatkan oleh
para produsen peralatan dapur, sehingga selain menawarkan perabot dapur dari sisi fungsinya, juga disertai iming-iming masalah aplikasi teknologi modern pada perabot dapur tersebut yang katanya lebih aman, nyaman dipergunakan, memudahkan memasak, tahan lama dan keunggulan lainnya. Produsen perabot dapur merk tertentu bahkan mengedepan masalah estetika, sehingga perabot dapur tidak selalu harus kotor dan sederhana. Sebuah perabot dapur yang cantik, anti lengket, gampang menghapus noda bekas kena bakar sehingga selalu terlihat cling, menjadi dambaan para ibu rumah tangga.

Sayangnya, ketika telah terbujuk dengan penawaran iklan, seorang ibu rumah tangga tidak lagi membeli perabot dapur berdasarkan fungsinya melainkan lebih mementingkan estetika dan keunggulan teknologinya. Bila hal ini sudah terlanjur melekat, maka perabot dapur menjadi menumpuk dan tidak semuanya terpakai selain memenuhi isi dapur.


Perabot Dapur Yang Wajib Dimiliki

• Kompor

Kompor merupakan perabotan dapur yang wajib ada. Kompor membantu kita mempersiapkan makanan jadi matang. Pilih kompor yang sesuai dengan disain dan luas dapur Anda. Jika memungkinkan, tempatkan kompor di daerah yang memiliki aliran udara lancar, sehingga bau hasil pembakaran tidak mengganggu rumah dan ruangan lain. Jika tidak, sebaiknya Anda memasang cooker hood untuk membantu sirkulasi udara di dapur. Dengan demikian bau masakan apapun akan tersedot dan dialirkan ke luar, sehingga ruang lain yang berdekatan dengan area dapur tetap bebas dari polusi dan bau masakan. Rancangan rumah modern dan minimalis belakangan ini telah merancang area dapur ditempatkan di belakang rumah bagian luar. Dengan demikian ketika memasak, bau masakan langsung berbaur dengan udara bebas dan tidak masuk ke ruangan lain.
Namun demikian bila dapur di rumah anda telah dirancang di bagian dalam dan langsung berhubungan dengan ruang makan yang tak jauh dari ruang keluarga misalnya, untuk mengatasi agar ruangan lain tidak terkena asap dan bau masakan, cooker hood merupakan pilihan utama. Ada beberapa model cooker hood yang bisa disesuaian dengan luas dapur, desain dapur, warna dan tentu saja harganya.

•   Pisau

Pisau membantu mengiris dan memotong bahan masakan sebelum siap dimasak. Ada berbagai macam bentuk pisau disesuaikan fungsinya. Ada pisau untuk daging, pisau kue, pisau buah, dan lain-lain. Tetapi, memiliki 1 atau 2 pisau dapur yang baik sudah cukup memadai untuk sebuah dapur. Pilihlah pisau dari bahan yang baik, sehingga selain tahan lama juga ketajamannya bisa diandalkan. Selain itu lakukan perawatan rutin dengan cara mengasahnya agar pisau anda tetap tajam sempurna.

• Wajan

Wajan adalah perabot dapur untuk menggoreng. Jika Anda memilih menggunakan wajan anti lengket, pastikan produk tersebut berkualitas baik. Saat ini banyak produk yang mengklaim anti lengket tapi ternyata malah terkelupas pada bagian teflonnya. Jika digunakan untuk masak, tentu saja bisa mempengaruhi hasil masakan dan dapat merusak kesehatan. Wajan tradisional yang tidak anti lengket malah jauh lebih tahan lama. Asal bisa merawatnya wajan tradisional yang anti lengket juga tetap akan terlihat bersih, kuat dan bisa anti lengket.

•   Panci

Panci digunakan untuk merebus. Pilih panci yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda hanya perlu menyiapkan makanan dalam jumlah kecil karena memang anggota keluarga pun sedikit, pilih panci yang kecil atau sedang saja. Namun ada panci standar sesuai dengan nomer. Untuk berbagai kebutuhan cukup sediakan tiga  panci dengan nomer berlainan atau secara sederhananya panci kecil, sedang dan besar.

• Sodet

Sodet dan alat bantu lainnya juga merupakan perabot dapur yang wajib dimiliki. Alat ini membantu kita mengolah masakan tanpa harus terkena panas dari masakan tersebut. Pilih sodet dengan pegangan anti panas! Sekarang ada pula sodet yang terbuat dari kayu tahan lama. Sodet dari bahan kayu cocok dipergunakan bila anda memasak dengan menggunakan wajan anti lengket, sehingga ketika membolak-balikkan masakan, tidak akan menggores bagian anti lengket dari wajan anda tersebut.

• Baskom

Baskom dan wadah lainnya juga perlu untuk meringankan pekerjaan di dapur, misalnya saat menyiangi sayur atau menyiapkan bumbu.

• Talenan

Talenan membantu kita saat memotong atau mengiris bahan makanan.


Tips Menata Perabot Dapur

• Jika memungkinkan, pilih lemari dapur yang dapat memuat semua perabot dapur Anda! Ini menjadikan dapur Anda bersih dan tidak terlihat berantakan.
• Tempatkan perabot dapur Anda sesuai dengan fungsinya! Misalnya, pisau diletakkan di tempat yang sesuai tidak tercampur dengan perabot lainnya. Ini membantu Anda menemukan dengan mudah saat perabot dapur tersebut dibutuhkan.
• Tempatkan perabot dapur berbahaya seperti pisau dan garpu pada tempat yang tidak mudah dijangkau anak-anak!
• Setiap selesai memasak, bersihkan perabot dapur Anda segera agar noda tidak menempel dan mengotori perabot! Selain itu, kotoran juga dapat menyebarkan kuman pada makanan.
• Tempatkan perabot dapur sesuai fungsi dan jangan lupa memperhatikan faktor keamanan! Misalnya tidak meletakkan kompor dekat jendela bertirai karena akan mengakibatkan tirai mudah tersambar api.
• Untuk perabot dapur yang memerlukan listrik, seperti /oven/ dan /rice cooker/, letakkan dekat sumber listrik! Hindarkan dari daerah yang berhubungan dengan air, misalnya dekat bak cuci karena dapat menimbulkan korsleting jika terkena air.
• Sebelum menyimpan dalam lemari penyimpanan, perabot dapur yang sudah dicuci hendaknya ditiriskan dan dilap kering agar awet dan tidak berjamur!

Hal lain yang perlu diperhatikan pada saat anda menatap dapur adalah kepraktisan dan kemudahan anda menemukan barang-barang tersebut. Memang benar dengan menyimpannya di dalam lemari dapur, barang-barang tidak akan terlihat dari luar sehingga tidak terkesan dapur anda penuh sesak. Tapi untuk memudahkan anda memasak, perabot dapur tersebut sebaiknya disusun berdasarkan sering dan jarangnya barang-barang tersebut dipergunakan. Perabot dapur sehari-hari yang sering dipergunakan, simpan di tempat yang mudah dijangkau, sehingga ketika anda memasak tidak menghabiskan waktu hanya untuk mencari barang yang anda butuhkan. Sementara barang-barang yang hanya dipergunakan pada saat membuat kue dan ini bukan merupakan rutinitas sehari-hari, disimpan agak lebih tersembunyi. Begitulah seterusnya.

Peralatan Dapur

Ruang dapur adalah salah satu ruangan yang paling penting di dalam bangunan rumah. Ruang dapur yang baik tentunya adalah ruang dapur yang bisa memberikan kenyamanan. Salah satu kenyamanan dapur terletak pada peralatan dapur yang dimiliki. Bila perlengkapan dapur lengkap, maka kegiatan memasak pun pasti tidak mengalami kesulitan.

Apakah kelengkapan peralatan dapur adalah satu-satunya hal penting dalam memasak? Tentu saja tidak. Kualitas peralatan dapur pun juga harus diperhatikan. Bayangkan bila peralatan dapur Anda cepat rusak, pasti Anda harus berkali-kali membeli perlengkapan yang baru dan mengeluarkan banyak biaya. Hal itu pasti bukan hal yang menyenangkan, bukan?


    Macam-Macam Peralatan Dapur

Berikut ini adalah contoh peralatan dapur yang sebaiknya dimiliki oleh Anda agar kegiatan masak bisa berjalan dengan lancar dan nyaman.


      Peralatan memasak

Peralatan dapur yang satu ini pasti wajib dimiliki. Peralatan memasak bisa bermacam-macam, contohnya kompor, penggorengan, panci, dan berbagai alat lain yang memang dibutuhkan sangat memasak. Pilihlah peralatan memasak yang tidak cepat rusak, misalnya dari bahan stainless steel yang tidak mudah berkarat.


      Peralatan makan

Salah satu peralatan dapur yang juga harus dimiliki adalah peralatan makan, misalnya piring, mangkuk, sendok, atau garpu. Dalam memasak, kita pasti membutuhkan peralatan-peralatan tersebut. Misalnya, saat kita akan mengocok telur, kita pasti memerlukan piring atau mangkuk. Sediakan peralatan yang terbuat dari kaca dan plastik, dan gunakan sesuai kebutuhan. Perlengkapan dari plastik sangat membantu dalam memasak, karena ringan dan juga tidak mudah pecah.


      Peralatan kebersihan

Faktor penting dalam menciptakan dapur yang nyaman adalah kebersihan. Untuk membuat dapur bersih, Anda harus memiliki perlengkapan dapur yang memang mendukung kebersihan. Misalnya tempat sampah, sapu, alat pel, kain lap, dan juga tempat cuci piring (wastafel).


      Tempat penyimpanan

Di dalam dapur fasilitas penyimpanan adalah barang yang cukup penting. Misalnya, lemari es agar bahan-bahan masakan bisa awet, bisa juga berupa rak atau lemari kecil untuk menyimpan bahan dan bumbu dapur. Dengan adanya tempat penyimpanan ini, kegiatan memasak bisa lebih mudah dilakukan. Bahan masakan bisa tertata lebih rapi dan pasti membuat dapur terasa lebih nyaman.

Itulah jenis-jenis barang yang wajib ada di dalam sebuah dapur. Pilihlah peralatan dapur yang memang benar-benar dibutuhkan, pilih pula yang memiliki kualitas bagus agar tidak mudah rusak. Jangan lupa pula untuk selalu membersihkan perlengkapan dan alat dapur apabila Anda selesai memasak, agar dapur tetap bersih dan nyaman.


    Tips Membersihkan Peralatan Dapur

Kitchen set merupakan salah satu peralatan dapur yang membutuhkan perawatan khusus. Perawatan yang khusus ini memudahkan kitchen set menjadi lebih awet dan terawat. Nah, apalagi biasanya keadaan dapur yang selalu kotor. Jadi, berikut ini tips merawat peralatan dapur khususnya kitchen set.


      Tips Membersihkan Kitchen Set

• Lakukan kompor atau stove secara teratur dengan menggunakan pembersih lemak atau sejenisnya pada sekitar gas atau panci listrik dan panci biasa. Hal ini akan akan membantu menghindari masalah pada pemanas yang tidak merata. Bersihkan tumpahan bekas memasak sesegera mungkin agar tidak mengerak sehingga susah untuk dibersihkan. Kerak-kerak yang aa di sekitar kompor akan mengganggu pemanasan kompor.

• Alakukan pembersihan pada grease screen kemudian semprot dan rendam dalam pembersih lemak. Lalu, pastikan benar-benar bersih sebelum dipasang pada tempatnya.

• Jangan menyemprotkan pembersih langsung ke setiap panel kontrol pada kompor Anda, tapi semprotkan ke dalam papertowel atau kain, lalu usap pada permukaan kompor.

      Tips Membersihkan Kulkas

• Bersihkan vacuum kondensor coils (kumparan) sektiar dua kali dalam setahun. Coils yang telah berdebu membuat kulkas yang Anda punya akan kurang efisien. Untuk membersihkannnya, matikan kulkas, dan bersihkan vacuum yang ada di belakang kulkas. Selain itu, biarkan es-es yang membeku di dalam freezer mencair dan air yang ada di  tempat penampungan air buang.

• Bersihkan setiap bagian kulkas, termasuk boks yang ada di bawah kulkas, tempat menyimpan sayuran.

Selain kitchen set dan kulkas, ada peralatan dapur yang ukurannya lebih kecil dari kitchen set atau kulkas. Berikut ini cara merawat peralatan dapur yang kecil-kecil.


      Cara Merawat Pisau Dapur

Setelah digunakan untuk memotong bawang, bau bawang biasanya masih menempel pada pisau. Untuk menghilangkan bau bawang pada pisau, gunakanlah pisau itu untuk memotong kentang beberapa kali. Jika baunya masih ada, pangganglah pisau di atas api untuk menghilangkan bau bawang. Selain dengan cara itu, rawat pisau dengan sering dilakukan pengasahan agr pisau tetap tajam.


      Cara Merawat Ketel

Ketel yang sudah lama dipakai dipakai, perlu dibersihkan karena dindingnya berkerak sehingga menghambat proses pemanasan. Isi ketel dengan air, beri sedikit cuka dan garam, kemudian diamkan semalam. Keesokan harinya kerak akan lepas dengan mudah.


      Cara Merawat Panci dan Wajan

Panci dan wajan yang berkerak dapat dibersihkan dengan cara menyiramkan larutan garam dan cuka. Panci alumunium akan berkilau kembali jika digunakan untuk memasak potongan apel, tomat, atau kentang.


      Cara Merawat Talenan Kayu

Talenan kayu yang kusam jika dibersihkan dengan menggunakan taburan garam, kemudian gosok dengan potongan jeruk nipis atau lemon, kotoran tersebut akan terangkat.


      Cara Merawat Parutan Besi

Karat pada parutan besi bisa dihilangkan dengan cara parutkan potongan singkong yang sudah dikupas. Diamkan selama 1 jam, kemudian cuci dan olesi dengan minyak goreng.


      Cara Merawat Panci dan Wajan Teflon

Penyimpanan panci atau wajan teflon sebaiknya jangan ditumpuk. Jika harus ditumpuk lapisi tiap peralatan dengan tissue agar lapisan teflonnya tidak tergores.


      Tips Membersihkan Peralatan Dapur Berbahan Plastik

• Rendam dalam air hangat yang diberi sedikit pemutih, diamkan sekitar 15-20 menit, lalu cuci dengan sabun pencuci piring biasa. Bilas hingga bersih dengan menggunakan air hangat.
• Bisa juga direndam dengan baking soda sekitar 10 menit, lalu bilas hingga bersih.

      Cara Merawat Peralatan Dapur Berbahan Alumunium

• Rebus beberapa helai kulit apel di dalam panci, kemudian bilas dan keringkan, maka panci akan kembali bersih dan bersinar kembali.
• Untuk bagian luar, bisa dengan cara merebus air dengan 2-3 sdm krim tartar, lalu menggosokkan air rebusan tersebut di panci alumunium yang menghitam.
• Jika ada bagian panci yang menghitam, rebus dengan air yang diberi sedikit cuka. Lalu bilas hingga bersih.

      Cara Merawat Bagian Bawah Panci Tembaga dan Kuningan

•  Ambil sekaleng pasta tomat lalu oleskan pada panci atau wajan tembaga. Gosok hingga noda hilang dan panci menjadi mengkilat kembali.
• Ambil beberapa colekan pasta gigi, lalu gosok. Bilas sampai bersih.

      Cara Membersihkan Peralatan Perak

Ambil 1 colekan pasta gigi dengan kain bersih, lalu gosok pada peralatan perak. Setelah itu, gosok lagi dengan kain bersih yang lain. Maka peralatan perak akan kembali seperti baru.


      Cara Membersihkan Blender

Ambil detergen secukupnya, beri 1 gelas air panas. Nyalakan blender sejenak, lalu cuci hingga bersih.


      Cara Membersihkan Oven

Jika terjadi tumpahan, segera taburi garam. Setelah oven dingin, sikat hingga bersih. Bagian kaca oven dapat dibersihkan dengan kain yang dicelup dengan baking soda.

Nah, itulah penjelasan mengenai segala hal yang berhubungan dengan peralatan dapur. Pastikan semua peralatan dapur yang Anda miliki terjaga dan terawatt dengan baik sehingga daya pakainya tetap maksimal. Semoga penjelasan yang disampaikan bermanfaat bagi Anda.

Ruang Dapur

Memiliki ruang dapur yang luas dan dilengkapi dengan berbagai perabotan dapur adalah impian setiap keluarga. Bagaimana tidak? Dengan dapur yang luas dan mewah, kegiatan memasak pun pasti akan menjadi hal yang menyenangkan.

Ruang dapur yang luas memang bisa menjadi dapur yang ideal, namun bagaimana bila Anda tidak bisa mewujudkan hal tersebut? Banyak faktor yang bisa membuat Anda batal memiliki ruang dapur yang luas. Bisa karena keterbatasan biaya, bisa juga karena kurangnya lahan yang ada di rumah Anda.


    Tips untuk Dapur Sempit

Bila Anda memiliki ruang dapur yang sempit, hal itu bukanlah suatu masalah besar. Banyak cara untuk memaksimalkan ruangan dapur Anda yang tidak luas itu agar dapur tetap terasa nyaman dan terlihat cantik. Bagaimana caranya?

• Salah satu kunci untuk menyiasati ruang dapur yang sempit adalah memilih perabotan yang tidak terlalu besar. Dengan segala perlengkapan dapur yang berukuran kecil atau sedang, maka ruangan dapur Anda yang sempit tidak tampak sesak. Contohnya, memilih lemari es berukuran kecil, bisa juga memilih kompor model built-in, yaitu kompor yang sudah menyatu dengan    perangkat dapur yang seperti meja. Hal ini akan membuat ruang dapur terlihat lebih lega namun tetap tampak mewah.

• Permainan cat atau warna ruang dapur adalah salah satu faktor yang akan menentukan apakah ruang dapur Anda akan terlihat lebih sempit atau sebaliknya. Pilihlah warna-warna terang seperti putih atau krem agar ruang dapur tampak lebih luas.

• Dalam menyimpan barang, Anda bisa melakukan dua trik agar dapur tampak lebih luas. Pertama adalah dengan memakai rak/lemari kaca. Walau bagian bawah tetap menggunakan kayu atau bahan solid lainnya, bila sisi-sisi lemari lainnya terbuat dari kaca, maka ruangan dapur akan tidak terkesan sesak, karena lemari kaca akan menampakkan dinding di baliknya. Kedua, Anda bisa menggantungkan beberapa alat masak di dinding, seperti alat penggorengan, wajan, atau panci yang memiliki gagang. Dengan begitu lemari/rak penyimpanan barang tidak terlalu penuh dan bisa dimasuki oleh barang lainnya.

• Cahaya adalah faktor yang bisa memanipulasi luas ruangan. Bila ruang dapur Anda sempit, maka ruangan tersebut akan semakin tampak sempit dan sesak apabila Anda tidak memasukkan banyak cahaya ke ruangan tersebut. Pastikan ruang dapur Anda mendapat banyak cahaya, bisa dari cahaya matahari yang masuk lewat jendela, maupun cahaya dari lampu. Dengan pencahayaan yang cukup terang, ruang dapur bisa terlihat lebih luas.

• Penataan perabot dan semua peralatan dapur juga harus benar-benar diperhatikan. Bila semua perlengkapan dapur tidak tertata rapi, seluas apapun ruang dapur Anda pastilah tetap akan terlihat sesak.

• Usahakan agar ruang dapur Anda selalu terjaga kebersihannya. Ruang sempit hanya akan terlihat lebih sempit apabila terlalu banyak kotoran di sana, baik pada lantai maupun perlengkapannya.

Memiliki rumah yang nyaman ditempati pasti menjadi impian setiap keluarga. Kenyamanan tidak hanya berada di ruang tamu, kamar tidur, atau ruang keluarga, tapi juga pada ruang dapur yang merupakan tempat utama untuk menciptakan kesehatan keluarga.

Ruang dapur adalah tempat memasak, membuat segala masakan yang akan dikonsumsi semua anggota keluarga. Bayangkan apabila ruang dapur di rumah Anda tidak memiliki desain yang teratur, tidak pernah rapi, atau bahkan kotor, Anda tentu tidak akan merasa nyaman di dalam dapur dan mungkin tidak bisa membuat masakan yang menyehatkan.


    Tips Ruang Dapur yang Nyaman

Tidak hanya indah, ruang dapur juga harus dibuat dengan desain nyaman. Hal ini bertujuan untuk bisa memberikan kenyamanan ketika anggota rumah atau tamu berada di dapur sebuah rumah. Oleh karena itu, tips membuat ruang dapur menjadi nyaman tentunya dicari oleh banyak orang. berikut adalah beberapa tips ruang dapur yang nyaman;

• Desain dapur adalah hal yang penting dalam menciptakan kenyamanan. Tatalah segala perabotan dapur dengan rapi dan baik. Penataan yang baik pasti akan membuat ruangan dapur terasa tidak sesak dan tentunya lebih nyaman. Misalnya, meletakkan kompor di dekat jendela, sehingga asap masakan bisa segera keluar dan tidak memenuhi dapur.

• Bila ruang dapur Anda tidak terlalu luas, sebaiknya jangan terlalu banyak meletakkan perabotan. Isilah ruang dapur dengan perlengkapan yang memang dibutuhkan, misalnya kompor, meja, atau rak-rak tempat bumbu dengan konsep minimalis. Hindari memakai cabinet dapur yang bisa memnimbulkan kesan sesak.

• Pastikan bahwa ruang dapur Anda selalu bersih. Kebersihan dapur tidak hanya menciptakan kenyaman dalam memasak, tapi juga menghindari serangan penyakit akibat bakteri dan kuman yang merugikan. Tempatkan keranjang sampah di dapur, selalu membuang kotoran pada tempatnya, dan bersihkan peralatan serta perlengkapan dapur bila sudah selesai memasak.

• Ventilasi udara dan jendela adalah faktor penting yang harus dimiliki sebuah ruang dapur. Ketika memasak, asap atau bau masakan pasti akan memenuhi ruangan. Apabila dapur tidak memiliki sirkulasi atau saluran udara yang baik, ruang dapur pasti akan terasa pengap.

• Jendela tidak hanya berfungsi sebagai saluran udara, tapi juga bisa membuat dapur terlihat lebih terang, karena sinar matahari akan mudah masuk ke dalam ruang dapur. Dapur yang terang dan tidak suram pasti akan membuat Anda merasa lebih nyaman dalam memasak.

• Sumber pencahayaan lain adalah lampu. Ketika malam hari dan Anda ingin memasak, lampu adalah hal yang wajib berada di dapur. Letakkan lampu yang terang, misalnya lampu neon. Jangan menggunakan lampu yang remang-remang dan terkesan suram.

Itulah beberapa tips menciptakan dapur yang nyaman. Tidak peduli apakah ruang dapur Anda sempit atau luas, tidak peduli apakah dapur Anda memiliki perabotan yang lengkap atau tidak. Apabila Anda menerapkan tips-tips di atas, maka kenyamanan dalam memasak pasti akan Anda dapatkan.


    Penataan Ruang dapur

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, dapur merupakan sebuah ruangan yang memiliki aktivitas cukup banyak dan memiliki peranan yang sangat penting dalam sebuah rumah. Oleh karena itu, dapur memerlukan penataan, perancangan, dan pendesainnan sedemikian rupa agar memiliki fungsi yang optimal. Ventilasi dan penerangan alami juga sebisa mungkin dibuat menjadi lebih alami. Hal ini akan lebih membuat nyaman dibandingkan dengan ventilasi dan penerangan buatan.

Apabila dapur memiliki ventilasi dan penerangan alami akan lebih menghemat biaya energi listrik. Terutama untuk penerangan di siang hari. Blower dalam ruang dapur juga sangat diperlukan jika ventilasi alami cukup memadai. Dapur yang sehat tentunya memiliki penerangan jendela yang cukup ke ruang terbuka, sehingga pencahayaan dan ventilasi alami akan didapatkan dengan sempurna.

Biasanya, dipermukaan lahan sempit dirumah KPR sering ditemukan ruang dapur yang tidak mendapatkan pencahayaan dan ventilasi alami. Hal ini menjadikan dapur tersebut selamanya menggunakan ventilasi dan penerangan buatan, yakni menggunakan lampu untuk penerangan, dan blower untuk membuang polusi dapur. Dengan keadaan tersebut, tentunya pemborosan rumah tangga menjadi sangat tinggi. Termasuk juga dalam pemborosan energi listrik yang tidak selamanya berjalan tanpa adanya gangguan.

Hal tersebut sebenarnya masih bisa diatasi. Diperumahan lahan sempit, sebenarnya masih bisa diupayakan untuk bisa membuat dapur mendapatkan pencahayaan dan ventilasi udara secara alami. Hal tersebut bisa dilakukan dengan menghadapkan ruang dapur ke lahan yang terbuka. Hal inilah yang sering kurang diperhatikan oleh pihak distribusi perumahan.

Dari sisi kesehatan pun ruang dapur yang pengap, dalam jabgka waktu yang cukup lama bisa menimbulkan dampak yang kurang baik terhadap kesehatan. Oleh karena itu, penataan ruang dapur haruslah mendapatkan perhatian khusus. Dapur memang merupakan sebuah ruangan yang berfungsi sebagai ruangan untuk memasak saja, akan tetapi, ruang dapur ini juga bisa dijadikan sebagai ruang bersantai, ruang makan, ruang berkumpul juga bisa dilakukan di dapur.

Perlengkapan Dapur

Ketika masakan semakin canggih, dengan bentuknya yang semakin dahsyat, dan rasanya membuat Anda berlompat lima langkah ke depan dan ke belakang. Semua berkat kebaikan yang ada dari perlengkapan dapur. Penemuan terhadap peralatan dapur semakin menjadi-jadi seiring dengan waktu. Pisau menjadi bermacam varian, sendok, garpu cacah, panci, atau alarm.

Alarm? Ya alarm, semisal alarm pendeteksi kebocoran gas elpiji. Press plastik, yang membuat bungkus makanan menjadi cantik dilemari pendingin, dan banyak perlengkapan dapur lain, terbagi dalam susunan dan penempatan yang khusus dan spesial. Menjadikan masakan Anda canggih, berbentuk dashyat, dan rasanya membuat Anda terpelanting.


Mengenal Berbagai Perlengkapan Dapur

Sebuah dapur akan menjadi dapur yang ideal apabila memenuhi syarat-syarat tertentu. Salah satu kriteria dapur ideal adalah memiliki perlengkapan dapur yang baik dan berkualitas. Kelengkapan peralatan dapur tentu akan membuat Anda lebih lancar dan nyaman dalam melakukan kegiatan masak-memasak.

Di dalam dapur, ada dua jenis peralatan yang biasa dimiliki, yaitu perlengkapan dapur yang menggunakan listrik dan ada juga yang tidak. Semua peralatan tersebut tentu saja digunakan sesuai kebutuhan dan kenyamanan penggunanya.


Perlengkapan Dapur Elektronik

Salah satu macam perlengkapan dapur adalah alat-alat dapur yang membutuhkan listrik agar bisa bekerja. Dengan kemajuan teknologi yang ada, saat ini banyak sekali peralatan dapur yang dibuat sepraktis mungkin untuk memanjakan Anda yang hobi memasak.

Perlengkapan dapur yang praktis identik dengan segala peralatan yang bekerja berdasarkan listrik. Apa saja peralatan-peralatan tersebut?

• Microwave: ini adalah salah satu alat dapur untuk memasak makanan. Sangat praktis dan mudah digunakan. Anda tinggal memasukkan bahan makanan yang sudah diolah, mengatur suhunya, dan Anda tinggal menunggu masakan tersebut matang dengan sempurna. Microwave ini biasanya digunakan untuk mengolah bahan makanan dengan cara memanaskan olahan makanan yang sudah setengah jadi, seperti pizza, ayam, kalkun, dan olahan makanan lainnya.

• Blender: perlengkapan dapur yang satu ini cukup banyak diminati. Blender digunakan untuk membuat minuman jus atau bahkan menghancurkan bumbu-bumbu masakan. Peralatan dapur ini menggeser peran cobek yang merupakan alat dapur tradisional. Alat dapur ini merupakan alat dapur yang dimiliki hampir oleh semua orang. Kegunaannya sebagai alat penghancur bahan makanan membuat alat ini banyak dibutuhkan untuk segala macam proses pengolahan makanan. Saat ini, banyak bentuk-bentuk dari blender yang semakin memudahkan pekerjaan dalam hal memasak.

• Rice cooker: memasak nasi mungkin salah satu kegiatan yang cukup merepotkan, namun tidak lagi apabila dapur Anda memiliki rice cooker. Alat pemasak nasi ini hanya membutuhkan listrik untuk mengubah beras menjadi nasi dan sangat mudah digunakan. Memasak nasi dengan rice cooker cukup dengan beberapa langkah. Beras yang sudah di cuci tinggal dimasukan kedalam panci yang ada dalam rice cooker tersebut, kemudian tambahkan air yang cukup sesuai dengan takaran yang sudah ditentukan.

• Lemari es: digunakan sebagai tempat penyimpanan, mulai dari sayur, buah, telur, daging, atau bumbu-bumbu masak. Sangat berguna agar bahan-bahan masakan Anda tidak cepat rusak/busuk. Lemari es saat ini hampir dimiliki oleh seluruh masyarakat. Tidak hanya berfungsi sebagai tempat penyimpanan agar bahan masakan tidak busuk, lemari es juga sering digunakan untuk membekukan olahan masakan untuk nantinya akan diolah kembali. Lemari es juga dapat menjadi mengawetkan makanan lebih lama.

Itu adalah beberapa contoh perlengkapan dapur elektronik yang diminati oleh banyak orang. Semuanya sangat praktis dan dinilai sangat memudahkan kegiatan memasak.

Hal yang harus diperhatikan adalah selalu berhati-hati dalam menggunakannya. Jauhkan dari jangkaun anak-anak kecil, dan lepaskan dari hubungan listrik apabila sudah selesai digunakan.

Perlengkapan Dapur Non-Elektronik

Walau saat ini perlengkapan dapur yang menggunakan listrik sudah banyak di pasaran, bukan berarti dapur Anda tidak membutuhkan perlengkapan yang non-listrik. Berikut ini contoh alat-alat dapur tanpa listrik.

• Kompor: perlengkapan dapur yang satu ini adalah alat wajib dalam dapur Anda. Walau saat ini sudah banyak bermunculan kompor listrik, tapi kompor non listrik seperti kompor gas tetap menjadi pilihan utama. Selain itu, kompor minyak tanah juga msih digunakan dibeberapa kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan, didaerah-daerah pedesaan, kompor yang berupa tungku masih digunakan dalam proses memasak.

• Alat masak: contoh alat masak yang tentunya sama sekali tidak menggunakan listrik adalah alat penggorengan (wajan), panci, pisau, dan juga peralatan lain. Salah satu alat dapur tradisional yang masih tetap digunakan adalah cobek. Walau saat ini sudah alat dapur elektronik untuk menghancurkan bumbu, ada banyak orang yang lebih memilih cobek sebagai alat masak. Cobek dinilai masih dibutuhkan sebagai alat masak yang sangat dibutuhkan. Tidak hanya sebagai alat penghancur bumbu dapur, cobek juga sering digunakan sebagai alat makan yang tentunya disesuaika dengan bahannya.

• Alat makan: di dapur, tak hanya harus disiapkan perlengkapan khusus untuk memasak. Dapur juga harus memiliki peralatan makan yang lengkap. Mulai dari piring, gelas, tempat nasi, mangkuk, sendok, spatula dan lain-lain. Alat makan memang tidak termasuk kedalam perlengkapan masak, akan tetapi, tanpa adanya alat makan, hasil masakan tidak akan bisa dinikmati dengan baik.

Masih banyak perlengkapan memasak yang masih tradisional. Perlengkapan ini menjadi komponen utama dalam memasak. Selain menjaid alat bantu dalam memasak, perlengkapan memasak ini menjadi hal utama akan terciptanya hasil dari suatu masakan.


Perlengkapan Dapur Berdasarkan Bahan

Seperti yang sudah dijelaskan di atas, perlengkapan memasak saat ini sangatlah banyak. Berbagai jenis perlengkapan memasak saat ini digunakan oleh hampir semua orang. Dari banyaknya perlengkapan memasak yang ada saat ini, ada beberapa perlengkapan yang dibedakan menurut bahannya.

Berikut adalah perlengkapan dapur yang dibedakan berdasarkan bahannya;


      Peralatan Memasak Stainless Steel

Peralatan yang berbahan stainless steel sudah banyak digunakan oleh semua orang. Selain harganya yang tergolong murah, peralatan yang berbahan stainless steel juga dikenal dengan kualitasnya yang bagus. Peralatan yang berbahan baku stainless steel biasanya tahan karat dan non-reaksi dengan bahanh alkali atau asam. Dengan memasak menggunakan peralatan berbahan stainless steel, memungkinkan Anda untuk menggunakan minyak sedikit dan kualitas dari makanan pun akan tetap terjaga.


      Peralatan Memasak Anti-lengket

Peralatan masak anti-lengket saat ini menjadi sangat populer. Hal ini dikarenakan kemudahan menggunakan alat ini memungkinkan memasak tanpa membuat bahan masakan lengket di permukaan. Peralatan memasak anti-lengket ini menjadi alat memasak modern yang hampir dimiliki oleh para ibu rumah tangga. Yang perlu diperhatikan dalam penggunaan peralatan anti-lengket ini adalah cara pencucian. Hal ini bisa menyebabkan gangguan kesehatan jika cara mencucui peralatan anti-lengket ini salah.


      Peralatan Dapur dari Tembaga

Peralatan memasak dari besi cor relatif murah. Peralatan dengan bahan tembaga ini mampu menyebarkan panas merata dan suhu panas ini bisa bertahan lama walaupun sudah lepas dari api. Memasak dengan menggunakan peralatan berbahan baku tembaga ini biasanya digunakan untuk memasak masakan khas Indonesia, seperti rendang, kupat, dan lain sebagainya.


      Peralatan Memasak dari Aluminium

Peralatan memasak dari aluminium ini dapat dikatakan cukup murah dibandingkan dengan peralatan dari bahan lainnya. kelebihan dari peralatan aluminium ini adalah memiliki berat yang ringan, tetapi kuat. Aluminium juga merupakan bahan yang bisa dijadikan sebagai bahan konduktor panas yang baik. Selain itu, aluminium juga merupakan bahan yang tidak mudah menditorsi bila terkena suhu tinggi.

Kelemahan dari bahan ini adalah reaksinya terhadap makanan asam dan basa. Makanan asam dan basa menyebabkan korosi dan merusak rasa makanan yang dimasak. Hal inilah yang menyebabkan, peralatan dapur yang berbahan aluminium sering dilapisi dengan stainless steel atau lapisan anodized
untuk melindungi makanan.

Dapur Mungil

Bagi Anda yang takdirnya hidup di rumah yang kecil, apartemen yang ruangannya terbatas. Memaksakan diri untuk membuat ruang dapur di tengah ruang yang serba berhimpit maka keberanian Anda patut dikagumi oleh para arsitek dan desainer interior.

Namun jangan kecil hati, dapur mungil bisa dibentuk seolah besar dan mewah. Kejelian Anda dalam menentukan kitchen uttensils atau perlengkapan dapur macam apa yang berhak masuk, sampai dengan warna cat dapur. Penggunaan warna yang softone yang berkesan ceria.

Kabinet gantung tidak lebih dari 2 meter, serasi dengan meja dapur utama. Anda pun akan menyediakan ruang ventilasi yang juga compact. Setidaknya satu hal penting lagi, Anda mulai hindarkan kebiasaan menempatkan dapur dekat dengan kamar mandi, jika dapur mungil yang hendak Anda bangun. Karena gagasan masakan yang steril dari kuman, masih laku dijual dari zaman Nabi Adam sampai sekarang.


Desain Dapur Mungil

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, dapur dengan ukuran kecil memang menjadi pilihan bagi rumah yang berukuran kecil. Dapur mungil ini dibuat dengan ukuran yang kecil, namun tetap bisa memberikan kenyamanan ketika berada di dapur tersebut.

Kunci utama dari desain dapur mungil yang menempati ruang terbatas ini adalah pembuatan kabinet atau kitchen set yang bisa dibuat hingga mencapai tinggi plafon. Hal ini bertujuan untuk bisa menampung brebgaia peralatan masak dan perangkat dapur lainnya. untuk tempat penyimpanan tambahan, bisa dibuatkan kabinet dan rak gantung yang berada di sisi lain dinding dapur. Rak gantung ini bisa ditempatkan di atas area meja makan yang menempel ke dinding. Rak yan terbuka bisa digunakan untuk mewadahi pajangan, dinner ware, ataua peralatan masala yang sering digunakan. Hal ini bertujuan agar pemilik dapur tidak perlu bersusah-susah untuk membuka tutp lemari.

Pada dapur mungil juga bisa ditambahkan meja makan yang bisa berjarak sekitar satu meter dari kitchen set. Meja makan ini bisa dibuat 160 cm x 70 cm x 70 cm yang dibuat menempel di dinding. Ukuran meja makan ini bertujuan untuk membuat ruang sirkulasi udara yang cukup untuk keluar masuk di dapur. Desain peralatan dapur juga dibuat ramping dan kecil serta nampak sederhana. Meja makan bisa dibuat dengan memberikan nuansa minimalis dengan kakai besi pipa, sehingga menampilkan kesederhanaan pada dapur tersebut.

Ada banyak desain dapur mungil saat ini yang bisa menjadi pedoman dibuatnya sebuah ruang dapur yang mungl, sederhana, dan tetap membuat siapapun nyaman. Desain dapur mungil di antaranya adalah sebagai berikut;

Penataan Peralatan Memasak

Salah satu fungsi dapur selain sebagai tempat memasak adalah tempat untuk menyimpan peralatan memasak. Dari mulai wajan, panci, piring, dan lainnya disimpan di ruangan ini. Jika barang-barang tidak diatur dengan rapi atau dibirkan menggantung seadanya maka hal tersebut akan menimbulkan kesan dapur yang berantakan. Akibatnya, desain dapur kecil akan terlihat kacau. Sebagai solusi dari permasalahn tersebut maka Anda dapat menyimpan barang-barang ini disalah satu sudut ruangan. Pilih wajan berukuran besar daripada wajan kecil dalam jumlah yang banyak. Dengan begitu, peralatan bisa dipakai secara maksimal.

Sediakan Ruang Gerak yang Cukup

Ketika menata ruang dapur, banyak orang tidak menyediakan ruang gerak yang cukup dalam ruang dapur. Hal inilah yang menyebabkan banyaknya ruang dapur yang menjadi lebih sempit ketika sudah di tata. Jangan lua untuk menyediakan ruang gerak yang cukup di ruang dapur. Hindari untuk menutup semua bagian tepi dinding dengan kabinet-kabinet daput. Ruang gerak yang tersisa bida dijadian sebagai tempat pintu kulkas ketika dibuka atau bisa juga digunakan untuk mnyimpan kursi sebagai tempat mengobrol ketika memasak.

Manfaatkan Material Kaca

Kaca tidak hanya bahan baku yang bisa memperindah dalam sebuah ruangan, kaca juga bermanfaat untuk menciptakan kesan luas di dapur mungil. Anda bisa meletakkan lemari dengan pintu dari kaca. Bisa juga mengganti pintu dapur dengan kaca buram agar suasana terbuka kian bertambah.

Pemilihan Rak

Sama seperti halnya kemari atau kabinet, fungsi rak ini bisa digunakan sebagai tempat menyimpan alat-alat di dapur. Rak diperlukan agar tatanan di dalam kabinet tidak mudah berantakan karena barang-barang yang sering diambil. Selain itu, rak juga memiliki satu kelebihan yang tidak bisa ditemukan di lemari ataupun di kabinet. Kelebihan dari rak ini yaitu bentuknya yang terbuka dan memungkinkan cahaya bisa menyinari dari berbagai arah.

Akan tetapi, yang harus diperhatikan adalah bentuk rak yang dipilih untuk desain dapur mungil. Kebanyakan bentuk rak seringkali mengacaukan desain dapur yang telah diciptakan. Oleh karena itu, pastikan rak berada di sudut tepat dan juga bentuknya yang sesuai. Agar dapat menambah kecantikkan dapur mungil, Anda bisa menaruh deretan piring putih bermotif bunga di atas rak-rak tersebut da juga beberapa cangkir kopi menggantung di bawahnya.

Menghias Lantai Dapur

Lantai berperan penting dalam penciptaan suasana dapur. Selain penggunaan keramik yang sesuai, Anda juga bisa mempercantik tampilannya dengan karpet. Untuk karpet, Anda bisa memilih karpet dengan warna-warna yang cerah dan juga ukuran yang sesuai dengan ruang gerak yang tersisia.

Maksimalkan Cahaya Alami

Pencahayaan merupakan unsur desain yang harus diperhatikan saat menata dapur kecil. Cahaya alami mampu memberikan aroma fresh di ruangan kecil. Usahakan sinar matahari bisa lebih banyak masuk ke dalam ruangan dengan membuat ventilasi yang terbuka.

Perlu dipahami bahwa antara dapur berukutab kecil dengan dapur yang berkuran besar masing-masing memiliki kelebihan sendiri-sendiri. adapaun kelebihan yang bisa dirasakan pada dapur yang berukuran kecil biasanya lebih memiliki kefektifitasanya.

Dengan dapur yang berukuran kecil, Anda tidak perlu berjalan jauh untuk mengambil beberapa keperluan di dapur. Selain itu, dapur mungil ini juga lebih hemat biaya. Hal ini dikarenakan ruangan dapur hanya memerlukan furniture untuk menyeimbangkan seluruh ruangan dapur pada umumnya.


Tips Membuat Dapur Mungil Terlihat Luas

Memilkii dapur luas merupakan hal yang banyak idam-idamkan oleg semua prang, terutama bagi ibu-ibu rumah tangga. Namun, dengan keterbatasan luas rumah, akhirnya dapur hanya bisa dibuat dengan ukuran yang minim alias mungil. Hal ini tentu saja sangat mengecewakan bagi kalangan pecinta ruangan dapur. Akan tetapi, ada beberapa tips untuk membuat ruang dapur mungil terasa luas. Tips tersebut di antaranya adalah sebagai berikut;

Gunakan Warna Putih

Warna putih sangat bersahabat bagi dapur yang berukuran kecil atau mungil. Hal ini dikarenakan warna putih akan merefleksikan cahaya dengan memantulkan warnanya dengan cahaya. Warna putih pada kabinet bawah dan atas, dinding serta plafon akan membentuk ruang yang luas, sehingga ruang dapur mungil akan terasa lebih luas.

Gunakan Kombinasi Warna Senada

Pemberian warna pada ruang dapur ada baiknya menggunakan kombinasi warna senada. Kabinet, dinding, dan lantai bisa menggunakan warna-warna yang masih senada dengan warna yang ada.

Ganti Pintu Kabinet dengan Kaca

Membuat dapur mungil terlihat lebih luas bisa dilakukan dengan memainkan pikiran tanpa melebarkan ruangan. Alah satu triknya adalah dengan mengganti pinti kabinet kayu dengan menggunakan kaca. Cara ini akan membuat dinding terasa lebih jauh di belakang rak kabinet.

Memaksimalkan Cahaya

Cahaya matahari yang cukup terang akan membuat ruang terasa lebih luas. Perhatikan letak jendela dapur Anda, usahakan posisinya memberi ruang yang luas untuk masuknya sinar matahari.

Berbagi Ruang

Berbagi ruang bisa Anda lakukan dengan menghilangkan dinding pemisah antara ruang makan dan ruang dapur. Dengan begitu, ruang dapur dan ruang makan akan terasa lebih luas.

Pemilihan Keramik yang Tepat

Beberapa motif keramik akan memberikan efek ruangan menjadi sempit, sehingga Anda harus berhati-hati dalam memilih motif keramik pada dapur mungil Anda. Keramik yang tepat untuk dapur mungil adalah keramik dengan pola diagonal. Pola diagonal akan meluaskan pandangan mata, sehingga dapur yang mungil akan nampak lebih luas.

Kabinet Dapur

Kabinet dapur itu banyak sekali kegunaannya. Ditinjau dari segi estetik, kabinet dapur mempercantik penampilan dapur Anda. Dari segi manfaat, memudahkan penataan peralatan dapur dan melindungi dari serangga pengganggu. Nah, tulisan ini akan mengulas segala hal tentang kabinet di dapur. Berikut ini ulasannya.

    Kabinet Dapur Putih yang Menawarkan Keindahan

Apakah Anda mempunyai rencana atau berniat untuk menyegarkan barang-barang di ruangan dapur? Bila ingin meremajakan atau menyegarkan segala sesuatu di sekitar rumah dengan anggaran yang terbatas, terutama dalam hal merenovasi perabotan dapur, cobalah untuk mengubah hal-hal tertentu atau hanya meremajakan permukaan dari perabotan dapur.

Anda bisa mengecat lemari dapur. Lalu, warna apa yang dipakai untuk meremajakan lemari dapur tersebut? Cobalah mengecat kabinet di dapur dengan menggunakan warna putih. Putih merupakan sebuah warna netral yang dipakai untuk menetralkan warna-warna dominan di dalam ruangan.

Memakai warna putih itu mampu menyerap nuansa dan juga menjaga dari suasana gelap. Jangan pernah mengatakan jika kabinet berwana putih itu kuno atau ketinggalan zaman. Bila mampu mengatur dengan benar dan cermat, lemari putih dapur akan memancarkan keindahan sehingga tak terkesan kuno.

Selain itu, warnai pula dinding dapur dengan menggunakan warna-warna yang cerah atau warna gelap. Tidak ada salahnya juga mewarnai dinding dapur dengan warna putih untuk menanamkan nuansa mewah. Kabinet dapur yang berwarna putih pun mungkin akan diperlukan di ruangan seperti ini. Suasana terang akan memengaruhi intensitas suasana hati tinggi sehingga Anda membutuhkan lemari dapur berwarna putih untuk mengurangi intensitas tembok.

Sementara itu, kelebihan dari kabinet berwarna putih yaitu cocok untuk semua tema desain dapur, baik itu bertema klasik maupun modern. Kabinet dapur putih ini sebagian ada yang terbuat dari kayu seperti maple, oak, dan mahoni. Rancangannya pun terlihat indah dengan gaya Tuscan atau gaya

Italia yang lain.

Lalu, untuk menciptakan suasana elegan dan juga membangkitkan keindahan kabinet putih di dapur, cobalah mencampur kabinet tersebut dengan campuran yang sempurna, baik itu daya tahannya ataupun dari segi kemudahan membersihkannya. Lemari dapur putih mampu menyajikan semua hal

yang dibutuhkan, yaitu kecantikan, keindahan, daya tahan, serta mudah dibersihkan. Semuanya membuat ruangan dapur di rumah menjadi luar biasa. Ulasan tentang kabinet putih di dapur ini mudah-mudahan menjadi bahan inspirasi atau ide untuk desain ruang dapur Anda.

    Kabinet Dapur Bergaya Perancis

Memiliki ruangan dapur ini haruslah diselaraskan atau diserasikan, baik itu tampilan ataupun fungsinya. Dalam hal ini, perencanaan desain berdasarkan tata letak dapur dan juga aktivitas di dapur dibutuhkan sebelum membangun sebuah ruangan dapur. Nah, kabinet di dapur dengan gaya Perancis bisa dijadikan referensi dalam menentukan jenis dapur yang mewakilkan kepribadian, keinginan, dan juga pencitraan Anda.

Saat ini, sudah ada banyak desain dan tema kabinet untuk dapur. Oleh sebab itulah, tak ada salahnya memperkaya wawasan diri dengan menambahkan referensi model untuk desain kabinet di dapur yang populer seiring dengan berkembangnya desain interior.

Pada dasarnya, kabinet bergaya Perancis itu ada dua jenis, yakni bergaya modern dan yang bergaya pedesaan. Tapi, kedua jenis kabinet tersebut mempunyai ciri khas berupa pilar di pinggir kompor. Dapur yang ditunjang dengan kabinet bergaya Perancis mampu memberikan kehangatan sehingga nyaman sekali dijadikan tempat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.

Lalu, bagaimana dengan warnanya? Warna-warna yang dipakai di antaranya adalah hijau, merah, biru, dan kuning. Semua warna tersebut tentu akan memberikan nuansa yang alami di dinding. Selain itu, terkadang kabinet pun diberi sentuhan lain untuk menghadirkan kesan berat berupa kayu tua untuk /finishing/nya dan juga tekstur highlight tua. Untuk menyempurnakan kombinasi, tambahkan pula berbagai macam kain warna dengan tekstur yang menarik dan sempurnakan dengan mebel antik.

    Desain Set Kabinet Dapur

Kabinet merupakan salah satu bagian terpenting dari sebuah dapur sebagai tempat untuk menyimpan makanan dan juga perlengkapan memasak. Dalam hal ini, seseorang harus cerdas-cerdas memilih lemari sebab biasanya dianggap sebagai unsur termahal. Jangan buang rupiah Anda untuk sesuatu yang mungkin akan mengganggu anggaran pribadi, Oleh sebab itulah, diperlukan keseriusan untuk memilih set kabinet dapur sebelum mendesain model dapur idaman.

Perlu diketahui bahwa lemari dapur itu memiliki banyak desain. Kita semua bisa memilih lemari berdasarkan bahan atau harganya. Nah, di bagian kali ini akan dibahas tentang desain-desain set kabinet yang mungkin cocok untuk disimpan di ruangan dapur baru Anda.

Bahan terbaik untuk lemari adalah kayu, sebab cocok sekali untuk kondisi seperti apa pun dan juga lebih bertahan lama. Itulah mengapa bahan dari kayu jauh lebih diutamakan selain juga dapat menghadirkan tampilan klasik untuk ruangan dapur, khususnya untuk desain dapur tradisional Italia.

Beberapa lemari dari kayu yang dibuat untuk lebih menguatkan kesan klasik tersedia dalam beragam model desain. Selain itu, model-model desain tersebut dijamin akan sesuai dengan rumah modern. Intinya,  menggunakan bahan berupa kayu adalah salah satu yang sangat dianjurkan. Namun, harus pual dipertimbangkan untuk memakai logam serta bahan melamin untuk lemari dapur. Set kabinet ini pun tersedia dengan berbagai desain seperti lemari yang ada di bagian bawah, lemari di dinding, dan

lain sebagainya.

    Membuat Kabinet Dapur Sendiri

Ditinjau dari segi ekonomi, beberapa orang menganggap harga satu set kabinet dapur lumayan mahal. Sebab bisa mencapai angka 3 juta rupiah untuk sebuah dapur dengan ukuran kecil saja. Oleh karena itu, mereka lantas memilih untuk mendesain dan membuat sendiri kabinetnya, dengan alasan lebih hemat.

Berikut tip untuk Anda yang ingin membuat sendiri kabinet di dapur rumah Anda.

• Ukuran dapur menentukan seberapa besar ukuran kabinet yang akan Anda desain. Karena itu, lakukan pengukuran secara teliti sebelum mulai mendesain kabinet dapur.

• Pilih kayu dengan jenis ringan untuk kabinet gantung yang Anda inginkan. Tidak salah juga jika Anda gunakan kayu potongan kiloan yang banyak dijual saat ini. Biasanya, di tempat penjualan kayu tersebut juga menyediakan jasa tukang yang dapat Anda suruh membuat rancangan Anda. Biayanya masih jauh lebih murah dari pada membeli kitchen set di toko.

• Tinggi rak kabinet yang Anda rancang sebaiknya setinggi pinggang Anda. Selain berfungsi menjauhkan dari jangkauan balita, rak tinggi juga akan lebih memudahkan Anda beraktifitas di rak kabinet tersebut.

• Untuk Kabinet yang menjadi wadah atau tempat meletakkan kompor atau alat masak, sebaiknya dibuat permanen, atau terbuat dari semen. Hal tersebut untuk menjaga keamanan, sebab tempat permanen tidak mungkin terguling atau goyah.

• Letakkan kabinet tempat kompor atau alat masak sedikit berjauhan dengan letak kulkas dan tempat mencuci piring atau bahan makanan. Semua dengan pertimbangan keamanan dan memudahkan melakukan pembersihan.

Kabinet dapur saat ini sudah menjadi barang yang wajib ada di dapur modern masyarakat perkotaan. Namun, memilih kabinet yang terbaik dan sesuai kebutuhan Anda tetap jadi masalah yang gampang-gampang susah dipecahkan. Oleh karena itu, mintalah bantuan pada ahlinya, atau rajin-rajinlah mencari sumber referensi agar dapur Anda tetap dapat tampil rapi dan cantik dengan biaya murah.

Interior Dapur

Interior dapur seperti apa yang Anda inginkan? Interior dapur adalah salah satu hal penting dalam sebuah rumah. Ya, ruangan dapur dianggap sebagai bagian penting dari sebuah hunian tempat tinggal. Di sanalah, penghuninya menyiapkan berbagai hidangan makanan serta minuman segar untuk dinikmati bersama.

Ruang dapur yang nyaman sekaligus bersih tentu akan semakin menambah semangat seorang ibu untuk menyiapkan hidangan bergizi untuk keluarga tercinta. Tidak hanya nyaman dan juga bersih, dapur pun harus aman untuk dipakai. Dapur idaman bagi setiap keluarga pasti ruangannya luas, rapi, bersih, dan peralatannya lengkap sehingga penggunda dapur lebih mudah untuk memasak.

Lalu, bagaimana dengan orang-orang yang berdiam di sebuah rumah minimalis atau mungil? Apakah rumah yang mungil menjadi halangan untuk mewujudkan memiliki dapur impian? Jawabannya tentu saja tidak. Kita semua bisa mempunyai dapur idaman di rumah minimalis hanya dengan merancang desain interior dapur yang bersifat fungsional.

    Tip-tip Membuat Interior Dapur Idaman

Ingin tahu seperti apa tip-tip membuat interior ruang dapur idaman? Berikut ini tip-tip bermanfaat bagi Anda yang ingin mempunyai dapur nyaman, bersih, dan juga aman.

• Hadirkan jendela dan ventilasi yang memadai agar ruang dapur menjadi     terang dan udara pun akan bebas keluar masuk. Hal ini tentu saja sangat bermanfaat jika terjadi kebocoran gas elpiji atau agar asap kompor tak memenuhi ruangan dapur.

• Untuk lebih menghemat ruangan, Anda dapat memasang lemari kitcehen set yang digantung. Pilihlah warna yang sesuai dengan peralatan dapur sehingga sedap dipandang mata. Contohnya, warna bernuansa merah marun atau warna krem. Lemari tersebut dapat dipesan di tukang kayu atau bisa juga membelinya langsung di toko furnitur.

• Ingat, ruang dapur tak harus ada di dalam rumah. Teras di belakang rumag pun dapat dijadikan pilihan sebagai area dapur jika memang rumah Anda sempit. Ada satu kelebihannya, yaitu kita akan lebih leluasa untuk memasak. Di samping itu, ruang terbuka akan jauh lebih aman bila tabung gas di dapur mengalami kebocoran.

• Jika dapur dibangun di dalam rumah, sebaiknya Anda berinvestasi membeli alat penghisap asap supaya ruangan tidak pengap.

• Pilihlah peralatan dapur sesuai dengan ukuran ruangan dapur. Untuk dapur yang cukup mungil, berbagai peralatan dapur seperti kursi, tempat sampah, panggangan roti, serta peralatan lainnya yang  berdesain minimalis atau modern, dapat dijadikan pilihan.

• Agar tetap dan selalu rapi, cobalah beli beberapa kotak plastik seperti produk Tupperware dan lock n’ lock untuk menyimpan berbagai bumbu masakan, kue kering, makanan instan, serta barang lainnya yang tak dimasukkan ke dalam lemari dapur.

• Jangan menyimpan barang terlalu banyak di ruangan dapur sebab bisa menyulitkan ruang gerak saat beraktivitas. Alat-alat rumah tangga seperti dispenser dan kulkas dapat disimpan di ruangan makan.

• Perhatikan juga keamanan ruangan dapur, terutama keamanan untuk anak-anak. Simpanlah benda-benda tajam seperti pisau, parutan, dan benda sejenisnya di dalam lemari atau di dalam laci. Pilih juga meja yang sudutnya tak lancip, keramik lantai yang tak licin, dan sebaiknya juga stop kontak ditutup atau bisa juga disimpan di atas dan jauh dari jangkauan tangan anak-anak.

    Interior Dapur - Mengusir Udara Panas di Dapur yang Sempit

Dapur sempit sering sekali mempunyai sirkulasi udara yang kurang baik. Kurangnya sirkulasi atau bukaan pada ruangan dapur tentu akan mengganggu jalannya udara. Tapi, ada banyak cara untuk mengurangi panas di ruangan dapur sempit Anda. Dalam hal ini, sirkulasi yang buruk pada dapur merupakan penyebab utama hawa panas itu muncul.

Udara panas yang semestinya naik menuju ke atas tidak dapat mengalir karena tempat lain. Keadaan seperti ini tentu akan begitu mengganggu para penghuni rumah. Oleh sebab itulah, simak tip-tip berikut untuk menyiasatinya.

• Bila rumah sudah memakai atap dari seng, sebaiknya di bagian atap dapur atau tepatnya di bawah atap seng, dilapisi dengan spon.

• Pemasangan plafon yang letaknya lebih tinggi dengan model atap betingkat (jack roof) dapat dijadikan sebagai sebuah solusi. Manfaatklanlah lubang yang ada di setiap atap untuk difungsikan     sebagai bukaan aliran udara panas.

• Ciptakanlah desain yang dapat memastikan aliran udara bersirkulasi lewat bukaan jendela ataupun pintu dapur yang menhadap ke ruangan terbuka. Caranya adalah dengan menempatkan ruang dapur di dekat ruangan terbuka, bukan di bagian tengah ruangan rumah. Ruang dapur dengan sirkulasi udara yang bagus tentu akan membuat para ibu nyaman saat memasak.

    Interior Dapur Penggemar Pizza

Penggemar pizza yang benar-benar penggemar berat pizza tidak akan puas makan pizza dengan roti yang tidak terlalu garing. Persyaratan interior dapur penggemar pizza harus mempunyai tungku khusus pemanggang pizza demi memuaskan dahaga makan pizza rasa original.

      1. Tungku Pemanggang

Agak sulit membuat tungku khusus pemanggang pizza dari tungku tradisional kayu bila tanah yang diperuntukkan bagi dapur hanya 3x4 meter persegi. Jalan terbaik mungkin hanya dengan menggunakan tungku modern produksi LG yang baru saja diluncurkan pada Desember 2010. Sebuah

tungku gelombang mikro yang bisa membantu memasak makanan lebih cepat. Tungku modern ini tidak terlalu besar dan sangat cocok bila tema dapur futuristik.

Kalaupun masih terlalu mahal, ada tungku lain yang biasa dipakai untuk memanggang jagung, ikan, dan makanan lain. Harganya cukup bervariasi sesuai dengan ukurannya. Misalnya, Indokamado keramik BBQ grilldengan berat 50kg, diameter 32cm, harganya 2,25 juta rupiah. Tungku ini bisa dipindahkan. Jadi, bila sedang tidak dipakai, tungku bisa disimpan di

gudang.

      2. Kitchen Set

Bagi penggemar pizza, selain kitchen set, dia membutuhkan meja tambahan untuk membuat adonan pizza. Oleh karena itu, agar tetap terlihat modern, dapur tersebut dibuat seperti sebuah dapur demo untuk acara masak di TV. Agar dapur terlihat alami, kitchen set dipilih yang berwarna alami (coklat). Pada sisi kanan kitchen set, ada kulkas dua pintu tempat menyimpan sayuran perlengkapan pizza, seperti tomat, jamur, origano, dan bumbu-bumbu serta saos tomat siap saji.

Sink ditempatkan di sisi kiri. Karena masakan yang sering dibuat berbau tajam akibat bumbu yang sangat kaya, alat penghisap bau sangat diperlukan. Sebenarnya, bila tak ingin repot, LG sudah mempunyai produk khusus kitchen set. Mulai kulkas, microwive, dan kompor empat tungku lengkap dengan pemanggang di bawahnya. Namun, mungkin terlihat begitu futuristik dan tidak sesuai tema rumah. Kalaupun mau mencobanya, tidak jadi masalah. Apalagi, dana yang dimiliki cukup.

Dapur orang yang suka masak memang agak berbeda dengan orang yang tidak terlalu suka masak. Biar tidak terlalu makan tempat, peralatan masak bisa juga digantung di beberapa tempat. Bahkan, gantungan panci tersebut bisa menjadi alat panggil pertanda makanan siap disantap. Acara makan pasti lebih seru bila sudah seperti ini.

      3. Meja Dapur

Meja dapur dibuat multi fungsi. Bila sedang tidak digunakan untuk menyiapkan berbagai adonan masakan, meja dapur berfungsi sebagai meja makan yang cukup menampung 4 orang. Kursi yang dipakai adalah kursi lipat cantik berwarna oranye. Mengapa oranye? Karena warna ini dapat membangkitkan selera makan. Bila perlu, cat dinding dapur juga berwarna oranye. Kalaupun tidak, keramik dapur bisa berwarna senada dengan kursi makan.